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土窑洞栽蘑菇
引用本文:贾身茂.土窑洞栽蘑菇[J].食用菌,1984(3).
作者姓名:贾身茂
作者单位:河南省科学院生物所真菌组
摘    要:河南省西部巩县、偃师、洛阳、灵宝等县市,属秦岭余脉的崤山和氓山。这一带黄土层深厚,当地群众因地就势,建造土窑洞居住,已有很久的历史。土窑洞具有保温隔热。冬暖夏凉,较潮湿等特点。为了发展食用菌生产,这些县从1977年开始在土窑洞内栽培蘑菇,取得了较好的结果。其中,巩县是全国外贸系统18个蘑菇基地县之一,1980年在土窑洞内种蘑菇109000多平方米,收鲜菇231吨。为了总结土窑洞栽蘑菇经验,我们

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