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| CPPU在台湾青枣上的应用研究 | |
| 作者姓名： | 罗富英 张伟国 |
| 作者单位： | 湛江师范学院自然科学与技术研究中心,广东,湛江,524048;湛江市果树蔬菜研究所 |
| 基金项目： | 国家星火计划，广东省湛江市科技攻关项目，湛江师范学院校科研和教改项目 |
| 摘 要： | <正>台湾青枣又称台湾甜枣,属鼠李枣科枣属,学名为毛叶枣(Zizyphus mauriti- ana Lam.),是常绿小乔木,由印度毛叶枣经台湾改良选育而成的优良品种,与我国北方栽培的枣树(Zizyphus jujuba Mill.)为同科同属,但不同种,而与越南、泰国、中国野生毛叶枣虽同种,但其特征特性有明显区别。台湾青枣外形美观、营养丰富。果实呈长椭圆形,果大,果皮鲜绿,皮 |
| 关 键 词： | 台湾青枣 CPPU 水果饮料 常绿小乔木 毛叶枣 台湾甜枣 优良品种 营养丰富 镇静作用 |
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