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| 明清时期烟草的本土化改造与适应 | |
| 作者姓名： | 邓啟刚 朱宏斌 |
| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学人文学院 2. 西北农林科技大学 |
| 基金项目： | 教育部人文社科一般项目历史时期域外农业科技文化引进及本土化研究 |
| 摘 要： | 明清之际,烟草作为一种域外作物引种至中国,但烟草的种植和推广面临着风土不适、技术缺失、文化冲突等障碍,随着“有风土而不唯风土”理论的梳理、种植加工技术的改造与创新、文化的包容与接纳,烟草经历了一个逐渐引入、消化和吸收的本土化过程,最终适应了中国的自然环境、技术环境和人文环境,从而迅速成为明清时期重要的经济作物之一. |
| 关 键 词： | 明清时期 烟草 改造与适应 本土化 |
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