首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

冬枣保鲜:低温、减压、臭氧处理
摘    要:据2005年第10期《中国农业科学》报道陕西师范大学食品工程系的科技人员研究了低温、减压、臭氧处理对冬枣贮藏期间生理生化变化的影响。

关 键 词:臭氧处理 低温 冬枣 减压 《中国农业科学》 保鲜 陕西师范大学 生理生化变化 科技人员 食品工程
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号