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永春佛手种质资源的保护和利用
引用本文:董明花.永春佛手种质资源的保护和利用[J].中国茶叶,2011(12):6-7.
作者姓名:董明花
作者单位:福建省永春县农业局,362600
摘    要:永春县古称“桃源”,位于福建省东南部、晋江东溪上游,当地山清水秀,朝雾夕岚,泉甘土赤,所产佛手茶质量历来为本类茶叶之极品,称“永春佛手”,已有300年历史。永春佛手茶是永春县的特色名茶,也是闽南乌龙茶中的一朵奇葩。成品永春佛手茶色泽砂绿油润、香气鲜爽浓郁、

关 键 词:永春县  佛手  种质资源  利用  保护  闽南乌龙茶  茶叶  东南部
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