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杂志ISSN号
淡紫拟青霉几丁质酶的形成条件
作者姓名:
肖炎农 王明祖
作者单位:
华中农业大学
摘 要:
采用摇瓶试验,研究了淡紫拟青霉几丁质酶的形成条件,在马铃薯煎汁,玉米粉,黄豆粉3种天然基质中。以马铃薯剪汁的产酶效果最好,蔗糖,果糖,山梨糖和可溶性淀粉等碳源的添加能增加酶的产量,在氮源方面。酶母膏,蛋白胨,尿素,精氨酸等能促进酶的形成。
关 键 词:
淡紫拟青霉菌 几丁质酶 产酶条件 植物 根结线虫
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