| 荷兰、法国果蔬及有机食品生产情况介绍 |
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| 引用本文： | 许列平,冀星. 荷兰、法国果蔬及有机食品生产情况介绍[J]. 中国果菜, 2001, 0(3): 42-43 |
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| 作者姓名： | 许列平 冀星 |
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| 作者单位： | 1. 中华全国供销合作总社济南果品研究院
2. 中国工程院国际合作部双边合作处 |
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| 摘 要： | 一、荷兰蔬菜、花卉集约化生产、销售情况 1、专业化生产，大规模经营。荷兰的蔬菜、花卉等作物的设施栽培是按专业化、规模化的原则去组织生产的。如我们考察的一个西红柿生产公司，几十年来一直只从事西红柿的专业化生产，由于采用营养钵无土栽培和滴灌等栽培措施，有效地解决了根部病害传染和土地重茬问题。而几十年的单一品种专业化种植，使该公司的西红柿生产达到了极高的技术水平。16公顷的西红柿大棚，由于采用了最优化的栽培措施和管理方式，使公司从栽培、病虫害防治到采收，直至果实的清洗、分级、包装，整个生产过程最多只用7～…
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| 关 键 词： | 荷兰 法国 水果 蔬菜 花卉 生产 销售 产业化 自助经济体 有机食品 |
Introduction about the Production of Holland and French Fruit, Vegetable and Organic Food |
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