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《龙井茶》国家标准特点及应把握的几个问题
作者姓名:陆德彪
作者单位:浙江省农业厅经济作物管理局,杭州,310020
摘    要:自国家对龙井茶实行原产地域保护制度以来 ,浙江省有关部门组建了省龙井茶原产地域保护管理委员会 ,制订了《龙井茶原产地域保护管理办法》(以下简称《办法》) ,一批企业已获得了国家原产地域标志使用许可。《龙井茶》国家标准的制订和实施是整个龙井茶原产地域保护的基础性工作之一。在有关部门认真调查研究、反复征求意见和修改完善的基础上 ,GB1 865 0《龙井茶》国家标准于 2 0 0 2年 1 2月31日由国家质量监督检验检疫总局发布 ,并于 2 0 0 3年 3月 1日起正式实施。为了便于龙井茶产销企业、茶农和消费者及时了解、理解和掌握标准的内容…

关 键 词:《龙井茶》 国家标准 问题 原产地域特性 农药残留限量 鲜叶质量分级 感官品质
文章编号:0577-8921(2003)02-095-03
修稿时间:2003-04-03
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