|
|||||
|
|
| 吃什么才健康? | |
| 摘 要： | 随着生活水平的提高，人们越来越追求有利于健康的食品。但何谓健康食品？对此，B本出现了这样的说法，即食品在空间和生物学关系上“距离人类越远越好”。这个说法最终能否成立，尚需进一步研究，但确有不少支持这一说法的事实。比如，从有利于健康的角度出发，食用陆地上的生物，就不如食用海洋中的生物。中国名贵食品的代表是“山珍海味”，而“山珍海味”都是距离人类比较远的食品。中国有句谚语：“宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤”，显然“飞食”要比“走兽”里离人类远得多。人们知道，多食肉类和乳制品易患心脏病，但是喜欢吃肉类和乳… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |