甜菜碱对奥尼罗非鱼生长、体脂含量及血清生化指标的影响 |
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引用本文: | 朱定贵,于丹,陈涛,战歌,黄凯,麻艳群,杨思华.甜菜碱对奥尼罗非鱼生长、体脂含量及血清生化指标的影响[J].上海水产大学学报,2011(2). |
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作者姓名: | 朱定贵 于丹 陈涛 战歌 黄凯 麻艳群 杨思华 |
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作者单位: | 广西大学;广西农业职业技术学院;广西百洋集团有限公司;邕江大学; |
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基金项目: | 广西壮族自治区科技攻关项目(0537008-2E); 广西科学研究与技术开发计划项目(0992014-2) |
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摘 要: | 取奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×Oreochrmis aureus)750尾,随机分为5组,分别饲喂甜菜碱(Betaine)添加量为0、0.15%、0.30%、0.45%和0.60%的饲料,饲养65 d,以研究甜菜碱对奥尼罗非鱼生长、体脂含量及血清生化指标的影响。结果表明:当甜菜碱添加量为0.30%~0.60%时,罗非鱼的增重率较对照组分别提高19.52%、16.63%和21.38%;饲料系数分别降低25.55%、20.44%和29.93%;肝体比降低9.29%、38.57%和29.29%;血清中甘油三酯含量较对照组分别降低66.28%、55.81%和80.23%;淀粉酶活性降低88.78%、37.59%和62.41%;白蛋白和总蛋白含量升高,胆固醇含量显著降低;谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶活性均有所降低。在本研究条件下,建议奥尼罗非鱼饲料中甜菜碱的适宜添加量为0.45%~0.60%。
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关 键 词: | 甜菜碱 奥尼罗非鱼 生长 体脂含量 血清生化指标 |
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