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普洱沱茶手工揉制的传承者
作者单位:中国茶叶流通协会
摘    要:正人生如棋,车马炮兵将士相,分工不同,各有所长。李家兴总爱把谦虚的自己比喻成一只小兵。但众所周知,棋盘上的小兵,一旦过了河就如虎添翼,威力无边。他在热爱和熟悉的茶厂车间里,如鱼得水,始终焕发着春天一样的勃勃生机和活力。整个青春,都在这沱茶里在下关沱茶央视广告中,伴随一句112年手手相传,从未间断的解说旁白,镜头中出现了一个沉默的中年人,他用最传统的手势一步步完成下关沱茶制作技艺的关键步骤——手工揉茶。他就是

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