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种植时间对西藏地区青贮玉米发酵品质和微生物多样性的影响
引用本文:商振达,谭占坤,李家奎,卓嘎,王宏辉,谢国平,刘锁珠. 种植时间对西藏地区青贮玉米发酵品质和微生物多样性的影响[J]. 草地学报, 2019, 27(2): 488-496. DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2019.02.030
作者姓名:商振达  谭占坤  李家奎  卓嘎  王宏辉  谢国平  刘锁珠
作者单位:1. 西藏农牧学院动物科学学院, 西藏 林芝 860000;2. 西藏高原饲料加工工程研究中心, 西藏 林芝 860000;3. 华中农业大学动物医学院, 湖北 武汉 430070
基金项目:国家自然科学基金;西藏高原饲料加工工程研究中心项目
摘    要:本文旨在研究西藏地区不同种植时间对青贮玉米发酵品质和微生物多样性的影响,为西藏地区玉米青贮饲料制作提供理论依据。以西藏地区春玉米(3月种植,10月刈割)和夏玉米(6月种植,10月刈割)为材料,进行青贮饲料制作,青贮后的第7,14,30和60 d开窖取样,测定青贮饲料的发酵品质和微生物多样性。结果表明:种植时间会影响玉米的营养成分和发酵品质,相比于春玉米,夏玉米青贮饲料中干物质含量、pH值、丁酸含量和氨态氮/总氮更低,但乳酸和水溶性碳水化合物含量更高。微生物多样性结果显示,与春玉米相比,夏玉米青贮饲料中变形菌门丰度更低,厚壁菌门、拟杆菌门和LAB菌种的丰度更高。因此,夏玉米青贮饲料的发酵品质更好。

关 键 词:玉米  青贮饲料  不同种植时间  发酵品质  微生物多样性  
收稿时间:2018-10-11

Effects of Different Planting Seasons on the Fermentation Quality and Microbial Diversity of Corn Silage in Tibet
SHANG Zhen-da,TAN Zhan-kun,LI Jia-kui,ZHUO Ga,WANG Hong-hui,XIE Guo-ping,LIU Suo-zhu. Effects of Different Planting Seasons on the Fermentation Quality and Microbial Diversity of Corn Silage in Tibet[J]. Acta Agrestia Sinica, 2019, 27(2): 488-496. DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2019.02.030
Authors:SHANG Zhen-da  TAN Zhan-kun  LI Jia-kui  ZHUO Ga  WANG Hong-hui  XIE Guo-ping  LIU Suo-zhu
Affiliation:1. College of Animal Science, Tibet Agricultural & Animal Husbandry University, Nyingchi, Tibet 860000, China;2. Tibetan Plateau Feed Processing Research Center, Nyingchi, Tibet 860000, China;3. College of Veterinary Medicine, Hua zhong Agricultural University, Wuhan, Hubei Province 430070, China
Abstract:SHANG Zhen-da;TAN Zhan-kun;LI Jia-kui;ZHUO Ga;WANG Hong-hui;XIE Guo-ping;LIU Suo-zhu(College of Animal Science,Tibet Agricultural & Animal Husbandry University,Nyingchi, Tibet 860000, China;Tibetan Plateau Feed Processing Research Center, Nyingchi, Tibet 860000, China;College of Veterinary Medicine,Hua zhong Agricultural University, Wuhan, Hubei Province 430070, China)
Keywords:Corn  Silage  Different planting time  Fermentation quality  Microbial diversity
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