| HPLC法检测发酵玉米粉中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2 |
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| 引用本文： | 冯建蕾,许梓荣,史莹华. HPLC法检测发酵玉米粉中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2[J]. 中国饲料, 2005, 0(16): 25-27 |
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| 作者姓名： | 冯建蕾 许梓荣 史莹华 |
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| 作者单位： | 浙江大学饲料科学研究所,杭州市凯旋路268号,310029 |
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| 摘 要： | 发酵玉米粉用甲醇∶水(80∶20,V∶V)提取黄曲霉毒素(AFT),经免疫亲合柱(IAC)分离纯化、在线光化学衍生器柱后衍生化后,反相高效液相色谱(HPLC)荧光检测器测定AFT(B1、B2、G1、G2)含量。4种毒素在0.5ng/g和2ng/g2个水平下,样品加标回收率平均值分别为B188.0%和93.6%、B285.2%和85.3%、G192.4%和91.5%、G289.6%和85.6%;5次测定的标准差分别为:B12.5和6.3、B23.5和6.0、G12.8和9.0、G22.3和6.9;4种毒素的方法检出限均达到0.05ng/g。
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| 关 键 词： | 黄曲霉毒素 光化学衍生 IAC HPLC |
| 文章编号： | 1004-3314(2005)16-0025-03 |
Determination of aflatoxins B1, B2, G1, G2 in fermented maize meal by HPLC |
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| Feng Jianlei Xu Zirong et al.. Determination of aflatoxins B1, B2, G1, G2 in fermented maize meal by HPLC[J]. China Feed, 2005, 0(16): 25-27 |
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| Authors: | Feng Jianlei Xu Zirong et al. |
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| Affiliation: | Feng Jianlei Xu Zirong et al. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | aflatoxin photochemical derivatization IAC HPLC |
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