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| 花生壳种平菇产量高 | |
| 作者姓名： | 李爱明 |
| 作者单位： | 湖南省邵阳县委党校 |
| 摘 要： | 邵阳县是湖南省花生重点产地,花生壳丰富,过去花生壳当废品丢掉。去年8月,该县粮食部门从综合利用入手,一方面收购的花生去壳榨油;一方面组织技术人员进行花生壳培育出平菇的试验。他们采取“原料发酵法”,将1500公斤花生壳粉碎后,配入少量的稻谷壳、石膏粉,培育出的平菇朵型特大,柄短,色鲜味佳,最大的一只平菇重16公斤,小的亦有1～2公斤。平均每公斤花生壳培育出一公斤平菇,增值一点五元。培育平菇后的菌渣,无需再加工,便 |
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