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| 北方苹果沟藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 李凤龙.北方苹果沟藏保鲜技术[J].农产品加工．学刊,2007(11):34-35. |
| 作者姓名： | 李凤龙 |
| 摘 要： | 苹果是我国北方地区最重要的落叶果树之一,栽培历史悠久,分布范围广泛.苹果贮藏性能比较好,可达周年供应.而沟藏作为简易贮藏的一种,具有设备简单、容量大、用工少、成本低、效益高等优点,特别适合于北方地区集中产区就地贮藏晚熟苹果品种. |
| 关 键 词： | 北方苹果 苹果品种 晚熟 简易贮藏 产区 效益高 成本 用工 容量 设备 周年供应 性能比较 苹果贮藏 分布范围 栽培历史 落叶果树 北方地区 |
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