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| 948项目助推我国葱姜蒜产业发展——葱姜蒜生产加工关键技术引进创新与产业化现场观摩会侧记 | |
| 引用本文： | 梁宝忠.948项目助推我国葱姜蒜产业发展——葱姜蒜生产加工关键技术引进创新与产业化现场观摩会侧记[J].农产品加工．学刊,2007(11):63-64. |
| 作者姓名： | 梁宝忠 |
| 摘 要： | 葱姜蒜一直是我国的传统优势和特色产业,并在国际上占有非常重要的地位.据有关资料统计,2006年,世界葱、姜、蒜栽培面积分别约为60万hm2、50万hm2和120万hm2,其中中国葱姜蒜的栽培面积约计54万hm2、24万hm2和77万hm2,分别占世界葱、姜、蒜栽培面积的90%、48%和65%左右;我国葱姜蒜出口量分别为6万t(保鲜大葱)、15万t和125万t,分别占世界葱、姜、蒜出口贸易量的90%、68.2%和80%. |
| 关 键 词： | 项目 助推 姜蒜 产业发展 生产加工 技术引进创新 产业化 贸易量 出口量 大葱 保鲜 栽培面积 中国 面积分 世界 资料统计 地位 国际 特色产业 传统优势 |
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