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仁用杏的经济价值及商品化处理
引用本文:王宝平.仁用杏的经济价值及商品化处理[J].农产品加工.学刊,2007(11):39-40.
作者姓名:王宝平
摘    要:仁用杏是以获得杏仁为主要产品的杏属植物栽培种的总称,为我国特有的经济林树种,其杏仁是我国传统的出口商品.仁用杏耐寒、耐旱,对栽培技术要求不严,是我国黄土高原丘陵山区,特别是晋北地区退耕还林的主要经济林树种之一,其中大扁(龙王帽、大扁仁)、次扁(小龙王帽、一窝蜂)、优一、荷花扁、白玉扁等仁用杏品种具有较高的营养价值,适应性强,因而在这一地区广泛栽培.

关 键 词:仁用杏  经济价值  晋北地区  适应性  营养价值  杏品种  白玉  荷花  龙王  退耕还林  丘陵山区  黄土高原  技术要求  栽培种  耐旱  耐寒  出口商品  经济林树种  总称  杏属植物
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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