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| 安喜培对美洲李贮藏性及品质的影响 | |
| 引用本文： | 王华利,戴葵堂,邓伯勋.安喜培对美洲李贮藏性及品质的影响[J].长江大学学报,2006,3(1):126-128. |
| 作者姓名： | 王华利 戴葵堂 邓伯勋 |
| 作者单位： | [1]湖北三峡职业技术学院生物工程系,湖北宜昌443000 [2]园艺植物生物学教育部重点实验室、国家柑橘育种中心、华中农业大学,湖北武汉430070 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（NNSFC-30371018） |
| 摘 要： | 利用保鲜剂安喜培和卡多赞联合处理美洲李．贮藏90d，果实腐烂率显著低于清水对照，与安喜培单独处理差异不显著；果实硬度显著高于安喜培单独处理和对照；固酸比和维生素C的含量显著高于对照；可溶性固形物含量和果实褐变率，3个处理之间差异不显著。 |
| 关 键 词： | 安喜培 贮藏 品质 美洲李 |
| 文章编号： | 1673-1409（2006）01-0126-03 |
| 收稿时间： | 2005-09-21 |
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