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| 河南省油菜生产和科研发展概况 | |
| 作者姓名： | 张书芬 田保明 文雁成 王建平 朱家成 刘建明 葛云宪 隋天显 |
| 作者单位： | 1. 河南省农业科学院棉花油料作物研究所,郑州,450002 2. 唐河县种子公司 |
| 摘 要： | 河南省地处中原 ,光、热资源丰富 ,油菜增产潜力大。菜油是河南省的主要食用植物油 ,约占食用油的 4 0 %左右 ,榨油后的饼粕为高蛋白资源 ,特别是目前推广的双低优质油菜品种 ,芥酸含量低 ,食用有利于人体健康 ;饼粕中的有毒物质硫甙含量低 ,可以直接用作饲料或饲料添加剂 ,因此 ,发展油菜生产对解决我省城乡人民吃油问题、提高人体健康、发展畜牧业生产都具有特别重要的意义。1 建国以来河南省油菜生产情况解放后 ,河南省油菜生产几经起伏 ,其发展过程大体可分为 4个阶段。1.1 恢复发展阶段 ( 195 0～ 195 7年 )与建国前相比 ,这一阶段 ,… |
| 关 键 词： | 河南 油菜生产 油菜科研 发展概况 |
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