| 农场动物福利的历史演进、价值审思与现实启示北大核心CSCD |
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| 引用本文： | 姜冰,康祎梅,崔力航,李翠霞.农场动物福利的历史演进、价值审思与现实启示北大核心CSCD[J].农业现代化研究,2022,43(6):957-970. |
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| 作者姓名： | 姜冰 康祎梅 崔力航 李翠霞 |
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| 作者单位： | 东北农业大学经济管理学院;东北农业大学现代农业发展研究中心,东北农业大学经济管理学院,东北农业大学经济管理学院,东北农业大学经济管理学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（71640017, 72203034）；中宣部文化名家暨“四个一批”人才自选项目（201801） |
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| 摘 要： | 农场动物福利是与生态保护、社会文明、经济发展密不可分的全球性议题,是推进畜牧业可持续发展的有效途径之一。本文基于国内外现有研究,梳理畜牧业发达国家农场动物福利历史演进阶段和特征,融合农场动物福利“五大自由原则”与可持续发展的“三大内涵”,阐释与审思农场动物福利推动中国畜牧业可持续发展的内在逻辑与现实价值,探讨推动中国农场动物福利发展的思路。研究表明,农场动物福利已成为畜牧业发达国家广泛认同的可持续健康养殖理念,具有保护环境与节约饲料资源的生态效应、改善养殖效益与促进消费升级的经济效应、保障公共安全与促进社会文明的社会效应。而中国畜牧业正处于环境治理与饲料资源短缺双重约束持续增强、畜产品质量效益与竞争力仍需持续提升、健康中国与道德法制建设持续推进的发展阶段,农场动物福利能通过释放生态、经济和社会效应,有效推动中国畜牧业可持续发展。据此,提出制定和完善农场动物福利的制度体系,鼓励和引导经营主体改善农场动物福利,普及和深化对公众的动物福利教育,推进和强化动物福利的交流与合作的发展思路,以期推动畜牧业可持续发展。
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| 关 键 词： | 农场动物福利 畜牧业 可持续发展 内在逻辑 价值审思 历史演进 |
| 收稿时间： | 2022/6/20 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/10/2 0:00:00 |
Historical evolution, value consideration and practical enlightenment of farm animal welfare |
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| JIANG Bing,KANG Yi-mei,CUI Li-hang and LI Cui-xia.Historical evolution, value consideration and practical enlightenment of farm animal welfare[J].Research of Agricultural Modernization,2022,43(6):957-970. |
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| Authors: | JIANG Bing KANG Yi-mei CUI Li-hang and LI Cui-xia |
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| Institution: | College of Economics and Management, Northeast Agricultural University;Modern Agricultural Development Research Center, Northeast Agricultural University,College of Economics and Management, Northeast Agricultural University,College of Economics and Management, Northeast Agricultural University,College of Economics and Management, Northeast Agricultural University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | farm animal welfare livestock industry sustainable development inner logic value consideration historical evolution |
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