| 浅谈中国粮食质量安全问题 |
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| 引用本文： | 杨文雄.浅谈中国粮食质量安全问题[J].农业工程技术:农产品加工,2007(5):27-29. |
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| 作者姓名： | 杨文雄 |
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| 作者单位： | 北京农业职业学院 北京102208 |
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| 摘 要： | 该文简要分析了中国粮食质量安全中存在的问题及影响因素,提出了解决粮食变质与污染的相应措施.
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| 关 键 词： | 粮食 质量安全 影响因素 |
| 修稿时间： | 2007年4月12日 |
Discussion on safety of Chinese foodstuff quality |
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| Yang Wenxiong.Discussion on safety of Chinese foodstuff quality[J].Agriculture Engineering Technology,2007(5):27-29. |
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| Authors: | Yang Wenxiong |
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| Abstract: | The problems and influencing factors on Chinese foodstuffquality safety were briefly analyzed in this paper.It puts up some practical measures for protecting foodstuff from spoilage and polluting at the same time. |
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| Keywords: | foodstuff quality safety influencing factors |
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