饲喂高羊毛氨酸硒对原料奶中硒和奶牛热应激期生产性能的影响

本试验通过在奶牛日粮中添加高羊毛氨酸硒,探究牛奶中硒含量受其影响程度及奶牛生产性能的变化情况。选择规模化牧场健康泌乳牛270头,整个试验期共计150d,每天每头奶牛饲喂2g高羊毛氨酸硒及1g维生素E,比较试验前后试验牛群乳硒、乳指标、血硒、奶量、体细胞及繁殖指标的动态变化,分析饲喂有机硒对乳中硒含量及奶牛生产性能的影响。试验结果表明：通过每天饲喂2g高羊毛氨酸硒可生产天然“含硒”的功能奶,30d可使原料乳中硒含量达到0.048mg/kg,即达到“含有硒”水平;饲喂90d时,原料乳中硒含量可达到峰值0.057mg/kg。与上一年同期相比,热应激期间泌乳牛单产稳定在32kg左右,奶量同比增加3.2%,体细胞数呈下降趋势。