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| 玉米副产物复合酶蛋白饲料安全性试验 | |
| 引用本文： | 王在钧,夏林,胡晓琳,蔡木易,王定昌.玉米副产物复合酶蛋白饲料安全性试验[J].中国饲料,1994(4). |
| 作者姓名： | 王在钧 夏林 胡晓琳 蔡木易 王定昌 |
| 作者单位： | 贵州省畜牧兽医研究所(王在钧，夏林，胡晓琳)，轻工总会食品发酵工业研究所(蔡木易，王定昌) |
| 摘 要： | 玉米副产物复合酶蛋白饲料是轻工总会食品发酵工业研究所研制的一种新型微生物蛋白质饲料，其营养丰富，水分6.99％，粗蛋白48.1％，粗脂肪3.8％，粗纤维6.5％，无氮浸出物31.4％，可消化能4.70兆卡/公斤，含有多种活性酶成分，如淀粉酶、蛋白酶等。经我们用生长猪作消化率测定，其有机物的消化率为85.2％，蛋白质的消化率可达90％以上。为了对其推广利用进一步提供科学依据，我们用实验动物进行了安全性试验，现将试验结果报告如下：1试验材料和方法1.1玉米副产物复合酶蛋白饲料：由河北省辛集市新型饲料蛋白厂提供。1.2试验动物：选用健康… |
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