香蕉新品种‘南天红’

香蕉新品种‘南天红’由‘南天黄’的自然突变选育而成。假茎平均高度2.59 m，幼树假茎外表面暗红色，抽蕾后转绿。雄花苞片外表面常为深红色，花苞卷曲，常不脱落；从种植到收获11 ~ 13个月，单株产量25 kg，品质好。中高抗香蕉枯萎病4号小种，采用配套的栽培技术可在所有香蕉种植区推广。     

S1核酸酶突变检测法的优化

优化了S1核酸酶突变检测体系,结果表明(1)扩增法比杂交法产生异源双链DNA更节省时间;(2)PCR产物可以直接作为突变检测的底物;(3)适当降低反应温度、适当增加反应缓冲液中的NaCl浓度、适当缩短反应时间可提高突变检测效果。     

用免疫荧光、酶标技术检测赭曲霉毒素A的研究

该项研究采用本课题组提纯的赭曲霉毒素A(Ochratoxin A·简称OA)和研制的兔抗OA抗体等,进行间接荧光法和ELISA间接法检测OA的试验。通过对不同浓度的OA纯品和含毒饲料浸提液及中毒死亡鸡内脏的间接荧光染色,均能检出分布均匀、大小有别的黄绿色荧光亮点;用OA为被检抗原和兔抗OA抗体与羊抗兔IgG-HRP进行ELISA间接法试验,对含不同浓度OA的试验孔和对照孔的检测,结果均正确稳定。研究结果证明,以上两种检测方法检测OA均具有灵敏、特异、快速等优点。     

狗枣猕猴桃果实软化过程中阶段性专一酶的研究

狗枣猕猴桃果实采后软化过程分两个阶段，第一阶段软化较快，起主要作用的阶段性专一酶是淀粉酶；第二阶段软化较慢，起主要作用的阶段性专一酶是多聚半乳糖醛酸酶。乙烯释放对果实软化有促进作用；保护性酶（过氧化物酶。过氧化氢酶）出现在果实软化后期，因而不是果实软化的阶段性专一酶。     

Investigations on the Occurrence of Hereditary Diseases in the Danish Cattle Population 1989-1991

Agerholm, J.S., A. Basse and K. Christensen: Investigations on the occurrence of hereditary diseases in the Danish cattle population 1989-1991. Acta vet. scand. 1993, 34, 245-253.– The methods of the Danish Bovine Genetic Disease Programme are outlined, and the results obtained during the first 3 years in function are described. The most common disease reported was spinal muscular atrophy in calves of the Red Danish Dairy breed with 312 reports. Necropsy was performed on 162 cases, and spinal muscular atrophy was diagnosed in 82 of these. Bovine progressive degenerative mye-loencephalopathy, rectovaginal constriction, syndrome of arthrogryposis and palatoschisis, hereditary chondrodysplasia (2 different types), syndactylism, epitheliogenesis imperfecta, and osteogenesis imperfecta was diagnosed with 1 case each. Lethal trait A46 was diagnosed in 4 calves. Some of these diseases have not previously been described in Denmark, and epitheliogenesis imperfecta was for the first time diagnosed in the Hereford breed. Chromosome translocation 1/29 was detected in the Blonde d’Aquitaine (BAQ), Limousine, and Red Danish Dairy breed. The aberration occurred frequently in BAQ. Furthermore, a complex chromosome translocation t(l;8;9)(q45;ql3;q26) was detected in the Red Danish Dairy breed.     

桑蚕卵中酯酶A_4的研究

取产后两天内25℃保存的桑蚕卵为材料,精制酯酶A_4。将滞育卵中精制的酶液置5℃下冷藏,冷藏初期酶活性极低,大致在12～13日达最大值。以后迅速降低,体外保存的温度条件与酯酶A_4活性有关,较高的保存温度能促使酶活性峰提早出现:而低温保护能延缓酶的活化进程。酯酶A_4精制过程中,通过Sephadex G-25凝胶过滤,将大部分物质分段与酶分离排除,在5℃条件下,酶活性峰出现以前的任何时候加入排除分段物质,都可以停止酶的活性化,只有当重新除去所加的排除分段物质时,酶的活性化进程才得以继续。     

猪血免疫球蛋白的热稳定性及动力学研究

为了使猪血免疫球蛋白在各类食品中得到较好的应用 ,对猪血免疫球蛋白 (PIgG)的热稳定性及热变性动力学进行了分析研究。结果表明 ,PIgG在 6 0℃以下很稳定 ,6 0～ 6 5℃比较稳定 ,大于 70℃变性明显加快 ,超高温杀菌 (12 0℃ ,4s)条件下 ,PIgG几乎失活 ;其热动力学反应为 1 2级 ;在 6 0 ,6 5 ,70 ,75 ,80 ,85和 90℃ ,PIgG热变性的D值分别为 33 333× 10 3 ,14 2 86× 10 3 ,3 333× 10 3 ,0 4 76× 10 3 ,0 2 2 2× 10 3 ,0 16 9× 10 3 和 0 0 76× 10 3 s ,在此温度范围内的Z值为 10 81℃ ,表观活化能为 2 2 7 31kJ·mol-1。     

舍温对猪饲料报酬的刺激效应

互助县丹麻乡泽林、锦州两个行政村地处海拔2800～3000m的河湟高位农作区，气侯较为寒冷。为提高农户养猪的饲料报酬，于1994年1月7日～1995年1月6日，沿用农民传统饲养方式，进行了暖棚与敞圈养猪饲料报酬的对比试验，其结果表明：日增重暖棚比敞圈猪多94．93g,提高饲料报酬50．06％，头均增加收益272．87元；重料比暖棚组与敞圈组分别为1：6．1和1：9．49，每kg增重暖棚组节约饲料3．39kg，节料率为86、72％；育肥一头110kg重的肉猪,可缩短饲养期182d，提高时效49．86％。     

LRH─A3、hCG和PMSG对体外培养条件下牦牛垂体组织LH和FSH分泌的调节

促卵泡素３号（ＬＲＨ－Ａ３）、人绒毛膜促性腺激素（ｈＣＧ）和孕马血清促性腺激素（ＰＭＳＧ）等３种外源性激素均可增加体外培养条件下牦牛垂体组织分泌ＬＨ和ＦＳＨ的能力。培养液中ＬＨ和ＦＳＨ含量与加入的ＬＲＨ－Ａ３量呈正相关，与加入的ＰＭＳＧ和ｈＣＧ的量无显著关系