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1.
2.
蓝莓引种及丰产栽培技术 总被引:5,自引:0,他引:5
2000年春引进兔眼蓝莓3号、6号、7号、8号、11号和S13等6个品种进行试种。据3年的观察,6个品种在黔中2月底至3月上旬始花,3月中旬盛花,果实6—7月成熟。果粒重2—6g;总糖均达0.9%,总酸0.06%~0.19%,果胶0.55%以上,钙、钾、磷、铁、锌等微量元素及维生素C、A、E的含量较高,属高钙、高锌果品。各品种在pH值4.8的酸性黄壤土上均表现出良好的适应性和抗逆性。栽培上需注意适当密植,配置授,粉品种,忌施硝态氮肥和氯化钾肥。 相似文献
3.
《果树学报》2015,(4)
【目的】探讨蓝莓皮渣综合利用的基础因子。【方法】以花色苷含量为试验指标,考察了乙醇体积分数、料液比、p H值、提取温度及提取时间等因素对提取效果的影响。在单因素试验的基础上,利用响应面分析法优化提取工艺条件,得到适宜的工艺条件。通过测定蓝莓皮渣花色苷的总抗氧化能力、清除DPPH·和OH·能力,评价其抗氧化活性。【结果】研究结果表明,提取时液料比、提取时间、提取温度、p H、乙醇体积分数对提取量影响较大,通过响应面分析法优化了提取工艺,其适宜的提取工艺条件为:乙醇体积分数60%、V(液,m L)、m(料,g)比20∶1、提取时间1.5 h、p H 2.0、提取温度35℃,在该工艺条件下,蓝莓渣花色苷的提取量为16.197 mg·g-1;蓝莓皮渣花色苷具有一定抗氧化能力,在实验范围内,DPPH·和OH·的抑制率均随质量浓度的升高而增加,清除DPPH·和OH·的IC50分别为241.88和1 238.15μg·m L-1。【结论】优化了蓝莓皮渣花色苷提取的工艺条件,且蓝莓皮渣花色苷具有一定的抗氧化活性。蓝莓皮渣花色苷的提取及抗氧化活性分析为其综合利用奠定了基础。 相似文献
4.
5.
蓝莓是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种,发展蓝莓产业是富民兴市的好项目。对伊春市蓝莓产业的发展现状进行了分析,提出了今后一个时期发展蓝莓产业的建议。 相似文献
6.
7.
文章分析、总结中国蓝莓产业发展现状以及制约蓝莓产业发展的主要因素,并从物流保鲜、深化科研、加大投资等方面提出若干建议,以期为蓝莓产业发展提供参考。 相似文献
8.
10.