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1.
荷兰豆为豆科豌豆属1年生或2年生攀缘草本植物,其营养价值高,富含有碳水化合物、蛋白质、胡罗卜素及多种氨基酸,其嫩荚及豆粒均可食用。大棚荷兰豆早春栽培技术如下。 相似文献
2.
<正> 台中11号荷兰豆俗称小花荷兰豆。1985年由广东省引入我县,先以繁种为主,后繁种与采鲜荚并行。鲜荚肥厚多汁,纤维少,品质好,香、甜、脆,美味可口,是烹调佳品。采鲜荚因上市较早,不仅可调节蔬菜市场,并能卖得好价钱。如进行速冻、脱水加工,可出口日本、韩国、美国及东南亚等国,是创汇的又一新产品。繁种一般亩产籽粒200公斤左右,高者达300公斤,亩收入540多元。采鲜荚亩产700公斤左 相似文献
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5.
武平县气候温和湿润,土壤肥沃,水资源丰富,尤其夏季凉爽,日夜温差大,从高山到盆地非常适宜无公害荷兰豆生产。2003年,该县荷兰豆品种获农业部无公害农产品产地及产品认证,产品注册"梁野山"商标。本文结合武平县多年的种植经验,总结形成一套规范化的栽培技术,现将蔡兴利604荷兰豆的特征特性及无公害高产栽培技术要点介绍如下。 相似文献
6.
近年来,烟田套种荷兰豆发展速度较快,经济效益较好,技术也越来越成熟。主要针对烟田套种荷兰豆技术作探析,便于在生产中推广运用。 相似文献
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9.
荷兰豆的营养价值与栽培 总被引:3,自引:0,他引:3
荷兰豆别名荷仁豆、回回豆、麦豆、剪豆、青小豆等,为豆科豌豆属的攀缘植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆演化而来,目前在西方国家栽培极为普遍,我国近几年来也大量引进种植。1营养价值荷兰豆以嫩荚、嫩梢、豆粒供食,口感清脆、营养丰富,每100克嫩荚含蛋白质4.4-10.3克、脂肪0.1-0.6克、糖类14.4-29.6克、 相似文献
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