小议茶艺

去年7月初,台湾茶艺大师范增平教授来广东南海财经学校授课茶艺,笔者有幸参加了他们培训班的结业讨论会。会上,我乘着难得面见大师的机会,提出我对茶艺事业的忧虑和困惑。而在座的学员们,却几乎都说他们是乐观的,如就业好等等。这着实让我     

两岸品茗 一味同心——海峡两岸茶艺交流20周年纪念活动纪实

范增平先生1988年6月首次来大陆在上海与陶艺大师许四海先生公开谈论和表演茶艺,从此打开了海峡两岸茶艺交流的大门,至今已经整整二十周年了.20年间,范增平先生两岸穿梭,往返上百次,为振兴中华茶文化奔走呼号,不遗余力,为两岸民间文化交流和茶艺发展作出了重要贡献,并与很多大陆各界人士和茶艺工作者、爱好者建立了深厚感情.     

毕生致力振兴中华茶业的典范

2008年4月16日是我们上海市茶叶学会创建人之一,第二届理事长钱梁先生仙逝15周年纪念忌日。 钱梁先生一生事茶,一生许茶,他曾为振兴中华茶业、上海茶业的发展和上海市茶叶学会的创建作出了功不可没的卓越贡献,受到全国茶界,上海茶人同心称赞。为纪念、学习、弘扬、传承钱老的警默默地无私奉献,为人类造福”的“爱国、奉献、团结、创新”的茶人精神。在学会成立25周年之际,特选登了台湾茶人范增平教授撰写的回忆录《钱梁——毕生致力振兴中华茶业的典型》的纪念文章,共同缅怀老茶人钱梁先生,不负先人期望,把上海市茶叶学会各项工作做得更好!     

喝茶的男人不会变坏

本文是范增平于1993年11月30日应台湾师范大学茶艺社之邀请所作的演讲录音带整理稿。关于《喝茶的男人不会变坏》这一议题,范增平于1980年代就在许多场合或讲课时提出。1992年5月6日应新加坡「乐壶茶坊」主办的演讲会正式作为一个讲题。新加坡电台及联合晚报以此题目于演讲前一日专访范增平;1994年3月24日应台湾政治大学茶艺研究社邀请讲演时,题目改为:《喝茶的人不会变坏》。1995年之后,男女并举:《喝茶的男人不会变坏;喝茶的女人会更可爱》。1996年之后,应邀在茶艺馆座谈、演讲时,常以此为话题,大陆广州等地的茶艺馆就以此句作为对联贴在店门口或墙上。为了让更多的茶友较深刻地认识其中奥义,特将此演讲稿整理刊出。     

南风北渐话"茶艺"

二十多年前,台湾出现了中国茶文化复兴的浪潮。台湾民俗学会理事长娄子匡教授首创“茶艺”一词。有人不禁要问:为何叫“中国茶艺”而不叫“中国茶道”呢?关于这一问题,力推“中国茶艺”概念的,且经常来往于海峡两岸的茶文化专家范增平教授是这样解释的:“茶道”虽中国古已有之,但却为日本专美于先,若现在继续使用“茶道”,恐引起误会。而“茶艺”正是有别于“日本茶道”的叫法。按照范先生的逻辑,“茶艺”中还应有“茶道”之概念,从其推崇和主张的“中国茶艺文化学”便可以证明,在此暂且不论。单就“茶艺”两字,却以极快的速度越过海峡,落户…     

“范增平茶艺文化发展中心”成立大会纪实

在2006年的盛夏之际，天津的茶艺文化活动又掀起新的热潮。7月9日下午，在天津体育宾馆隆重召开了“天津市范增平茶艺文化发展中心”成立大会。市政协副主席、民革天津市委会主委陆锡蕾，市政府参事、民革中央文教科卫委员会副主任雷世钧，中华诗词协会常务理事、天津中华诗词学会会长、著名书画艺术家陈云君。天津中华文化学院院长陈蔚，市台湾研究会秘书长孙岳，市黄埔同学会秘书长张清林，市茶业协会副会长兼茶艺专业委员会主任韩国庆，天津国际茶文化研究会副会长兼秘书长韦建发等有关方面负责人以及津京沪等地茶艺文化爱好者共50余人应邀参加了成立大会。     

“会喝茶的男人不会变坏”——茶文化古今谈

编者按:台湾范增平先生曾以"喝茶的男人不会变坏"为题在台湾、新加坡等地做过演讲,本刊上期曾刊登范先生讲稿全文.近来本刊主编陈文华先生也以同样题目先后应陕西、江西的大学之邀,为大学生们做过演讲,本期发表的是南昌大学"前湖之风"周末讲坛第八期讲座时(2007年12月1日)的录音稿,供大家参考.     

20年，多少事——台湾茶文化研究者范增平先生访谈

听范增平先生讲课确实是一大享受,他并不过多地引经据典,却妙趣横生,在座之人心领神会,如沐春风;对范先生的采访也多是听他平静的讲述,没有花絮,却动人. 此次范增平来大陆,距离他被称为"台湾茶艺特使"第一次赴大陆已经整整20年了.时间可以改变一切,甚至颠覆一个人的思想,范增平却似乎不受其影响.他对茶的执着依旧,对人的真诚依旧,对学问的严谨依旧.