关于“华莱士”甜瓜来源的历史考证

2002年8月21日，西北农林科技大学教授、我国著名的西瓜甜瓜育种家王鸣先生应邀到内蒙古对他领衔主持的“5万亩绿色西甜瓜配套技术项目”进行考察，并作学术报告。期间看到《内蒙古自治区的瓜类生产》一文，其中写到：“河套蜜瓜，又称华莱士，20世纪40年代始栽，来源不详，初步认为是新疆黄旦子的后代(源于苏联)”云云。这种说法是不对的，王鸣教授指出此说有误。“黄旦子”的确是引自前苏联，原名“女庄员”，但与“华莱士”是2个完全不同的类型和品种。关于“华莱士”的来源众说纷纭，极需真实可靠的考证，澄清事实真象，还历史以真面目。     

磴口县2012年农产品成本与效益分析报告

2012年,磴口县共安排农产品成本核算点3个,确定核算农户15户,辅助核算农户20户,核算面积451.5亩,核算对象11个,基本涵盖了磴口县主要的农作物。农产品成本、效益分析如下:一、农产品成本变化及成因(一)亩成本变动情况1.粮食作物的亩成本增减情况。从表一看,单种小麦的亩成本为689.71元,比上年增加56.09元,增幅为8.85%;其     

不同贮藏温度对磴口华莱士蜜瓜质构特性、理化指标、感官品质变化及相关性分析

以磴口华莱士蜜瓜为试材,研究不同贮藏温度对其采后果实质构特性、理化指标、感官品质变化及相关性分析。选用成熟度一致的果实随机分为2组,放置于常温(28℃)和低温(6℃)条件,每隔1 d进行感官评定,常规理化指标检测、质地多面分析(TPA)及整果穿刺试验。结果显示,低温贮藏能有效减缓果实可溶性固形物和有机酸含量的下降,有效延缓果皮硬度、果肉硬度和咀嚼性等的下降,并抑制果实的软化,较常温贮藏延长贮藏期12 d。相关性分析表明,质构参数之间、质构参数与感官品质指标之间存在不同程度的相关性。综上所述,磴口华莱士蜜瓜果皮硬度、咀嚼性和内聚性等均能较好地反映果实品质的变化,可作为其品质评价指标;该结果为开发磴口华莱士蜜瓜的贮藏保鲜技术提供了科学依据。     

泰州局截获华莱士异胫长小蠹

2006年4月1日，泰州局检验检疫人员在泰州港对装载马来西亚原木的船舶开舱检查，发现在原木表层及舱壁上有大量昆虫，随即检疫人员关上舱门，在大轮上进行溴甲烷熏蒸处理。处理结束后进一步检查鉴定，共截获华莱士异胫长小蠹（Crossotarsw wallacei Thomson）、中对长小蠹（Platypus arallelus）、双棘长小蠹（platypus sp．）、材小蠹（Xyleborus sp．）、黄足长棒长蠹[Xylothrips flavipes（Illiger）]、星吉丁属（Chrysobothris sp．）、大眼象（Mecopus sp．）、澳洲脊虎天牛（Xylotrechus australis）、须白蚁（Hospitalitermes sp．）、大蕈甲科（Erotylidae）、拟步甲（Tenebrionidae）、步甲科（Carabidae）、蝽（Pentatomidae）、叶甲科（Chrysomelidae）、露尾甲科（Nitidulidae）、蠼螋（Dermaptera）等16种有害生物。其中华莱士异胫长小蠹，为国内首次截获。该批货物有马来西亚官方出具的植物检疫证书，并注明经溴甲烷熏蒸处理。     

华莱士果粒酸奶的研制

将新鲜华莱士去皮切块后用2%NaCI溶液进行短时间护色后切粒,将果粒浸泡于0.3%CaCl2溶液中做保脆处理后用快速煮制法糖渍,将处理好的果粒与制备好的发酵酸奶混合.采用4因素3水平正交试验设定工艺参数.结果表明,华莱士果粒酸奶的最佳配方为鲜牛奶77.42%、华莱士果粒12.00%、稳定剂0.50%、白砂糖10.00%、香精0.06%、山梨酸钾0.02%.对该产品的市场前景作了简单分析.     

华莱士甜瓜提纯繁种的方法

制定了优质甜瓜华莱士地方品种的标准,总结了该地方品种提纯繁种的种植、整枝、自交授粉、病虫害防治、果实测试选择等方法。     

温室华莱士栽培技术要点

华莱士是磴口县的名优产品，它色泽金黄，外形美观，香味浓适口性好，有“天下第一瓜”的美称。采用温室栽培华莱士，既可提早华莱士的上市时间，延长华莱士的鲜供期，又可提高瓜农的经济效益，是一项很好的栽培措施。温室华莱士从3月底上市到5月初拉秧，一个占地0.7亩的温室可采收商品华莱士330千克，平均每千克销售价格为35元，这样每个温室可收益11550元，农资投入400元，它的纯收益为11150元，经济效益十分可观。     

华莱士生物保鲜研究

在大田生防菌剂B908、W1、B908 W1、TK7a、T4做种子处理，对华莱士种子的发芽、出苗及苗期生长均具有良好的促进作用。在温室、大棚和大田，用植物诱抗剂BTH于华莱士花期进行喷雾处理，诱导化莱士植株产生抗病性，温室和大田调查结果均显示，BTH对华莱士白粉病产生了显著的诱抗作用。在大田、大棚和温室，播种前用生防菌剂做种子处理；用BTH在花期对植株做喷雾处理；在瓜采后用生防菌剂B908、Px、T4、P32、CLR-2、TK7a和CP 10处理。BTH和生防菌剂对减轻华莱士采后病害，提高好瓜率，延长保鲜时间有很好的效果。     

水分状况对华莱士蜜瓜幼苗生长的影响

为明确水分状况对华莱士蜜瓜幼苗生长的影响,本文采用轻基质穴盘育苗的方法,通过人工称重法控制基质含水量,研究结果表明：适度干旱条件下（灌水量为常规灌水量的70％或90％）有利于华莱士蜜瓜的生长,并且华莱士蜜瓜叶绿素含量也较高,而当苗期灌水量过大时（灌水量为常规灌水量的110％）则不利于华莱士蜜瓜幼苗的生长.本研究结果为华莱士蜜瓜的合理育苗提供了技术保障.