N - 月桂酰乙醇胺对香石竹切花瓶插效应的影响

 研究N - 月桂酰乙醇胺〔NAE (12∶0) 〕对香石竹切花‘Red Barbara’瓶插效应的影响。结果表明, 5 μmol/L NAE (12∶0) 处理使‘Red Barbara’切花瓶插寿命延长了2 d ( P < 0.05, n = 30) , 其有效作用是显著延长了开放期的持续时间, 但对开放前期及初萎后的发育衰老进程影响不大。NAE (12∶0)处理还显著降低了该切花开放期花瓣离子渗漏率的上升幅度, 延缓丙二醛积累速率。讨论了NAE (12∶0) 处理的效应, 其作为信号脂质可降低开放期花瓣的膜脂过氧化作用, 保护膜系统的完整性。     

N-月桂酰乙醇胺对香石竹开放和衰老进程中花瓣微粒体膜组分和功能的调节

 【目的】探讨N-月桂酰乙醇胺[N-lauroylethanolamine, NAE（12:0）]延缓香石竹切花衰老的作用机理。【方法】以5 μmol•L-1 NAE（12﹕0）对香石竹切花（Dianthus caryophyllus L.）‘Red Barbara’进行瓶插处理，研究瓶插试验进程中NAE（12﹕0）对花瓣微粒体膜组分和功能的影响。【结果】香石竹切花开放和衰老进程伴随着花瓣微粒体膜磷脂含量、膜脂流动性、膜脂脂肪酸不饱和指数以及膜结合酶比活力的下降，外源NAE（12﹕0）处理能在切花盛开后期至初萎发生前明显滞缓香石竹花瓣微粒体膜上述指标的下降速率，同时降低作为膜衰老可靠指标的电导率的上升幅度。【结论】NAE（12:0）延缓香石竹切花衰老的作用机理与NAE（12﹕0）对花瓣微粒体膜磷脂降解以及膜脂脂肪酸组分的调节有关，由此延缓了花瓣微粒体膜脂流动性的下降速率，降低了膜渗漏的上升幅度，并维持了膜结合酶较高的比活力，从而推迟了切花初萎的发生。