草莓摘叶处理对果实芳香物质的影响

 对草莓(Fragaria×ananassa Duch．)‘哈达’品种坐果后植株进行摘叶处理，对成熟果实的糖类和芳香物质含量进行了测定分析，结果表明：不摘叶、摘1/3叶和摘2/3叶3个处理果实GC/MS分析分别检测出43、33和37种芳香物质成分。随摘叶程度加重，芳香物质成分中酯类的相对含量呈下降趋势，而醛类的相对含量呈上升的趋势；2，5-二甲基-4-甲氧基-3(2H)-呋喃酮的相对含量明显降低；果糖和总糖含量显著降低。     

Strawberry Production in Central Europe

Abstract

This paper focuses on the cropping systems in central European countries such as Belgium, The Netherlands, UK, Ireland, Germany, Switzerland and the northern part of France and Italy. During the last decade there has been a consistent increase in programmed “out-of-season” strawberry production in several central European countries. This is being achieved in part, by using cultivars with different cropping seasons, but mainly by sequential planting of cold-stored plants and by growing strawberries in greenhouses and plastic tunnels. These methods have made it possible to extend the strawberry production for 11 months, from the end of February until mid January in central European countries with moderate climates.     

草莓生物技术育种研究进展

应用生物技术是草莓品种改良和种质创新的重要手段。本文综述了近几十年来国内外生物技术在草莓育种研究中的应用主要进展,内容包括草莓的遗传转化、草莓的细胞悬浮培养、草莓的原生质体培养、草莓的花药培养、草莓的离体胚培养、草莓突变体的筛选等方面的研究。最后根据草莓生物技术育种存在的问题探讨了今后草莓育种工作的发展方向。     

一氧化氮延缓草莓成熟衰老的生理效应

 以硝普钠（SNP）为一氧化氮（NO）供体，研究了不同浓度NO对丰香草莓采后果实乙烯产生、呼吸强度、维生素C（Vc）、可溶性蛋白、失水腐烂和相对电导率，以及超氧物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）活性的影响。结果表明，5 μmol·L-1 SNP释放NO可以抑制草莓果实乙烯的产生和呼吸强度，延缓乙烯产生和呼吸高峰的出现，并推迟了果实固酸比、Vc和可溶性蛋白含量下降时期，抑制果实腐烂失水和相对电导率升高；使果实CAT活性显著增强，SOD活性在后期高于对照，但POD活性低于对照。10 μmol·L-1 SNP对果实产生轻微毒害作用，1 μmol·L-1 SNP延迟草莓衰老的效果不明显。证明了NO抑制果实衰老与其浓度的相关性，揭示了NO保护细胞膜结构完整的作用机理。     

不同栽培模式下草莓脱毒苗与常规苗对生长和结果影响的比较

以‘红颜’‘章姬’2个草莓品种脱毒苗和常规苗为试材,比较脱毒苗与常规苗在植物学生长特性和果实抗病性方面的表现,以期为上海地区草莓优质种苗的繁育、母苗选择、育苗方式的选择提供科学指导。结果表明:脱毒苗在炼苗期叶片病虫害发生率控制在0%~6%。在相同栽培模式下,‘红颜’脱毒苗的生长势较常规苗株高、冠径、单株匍匐茎和单株花序分别增加了8.40 cm、1.70 cm、1.75条、1.77个;‘章姬’脱毒苗的生长势较常规苗株高、冠径、单株匍匐茎和单株花序分别增加了3.89 cm、0.74 cm、1.60条、1.10个。同时‘红颜’脱毒苗定植后果实病害发生率从常规苗的17.33%降低到脱毒苗的2.66%;‘章姬’脱毒苗定植后果实病害发生率从常规苗的13.33%降低到0%。不同栽培模式下繁苗,‘红颜’脱毒苗在单层X支架式栽培下生长势较单层单列式栽培模式下株高、冠径和单株匍匐茎数目分别增加了6.10 cm、2.48 cm与2.77条。‘红颜’‘章姬’脱毒苗比常规苗在繁苗期生长势更旺盛,‘红颜’脱毒苗在生产时期果实病害发生率比常规苗极显著性降低,‘红颜’脱毒苗采用常规地垄式栽培比立架栽培植株生长势和繁苗率高。     

草莓未受精子房的离体培养

[目的]探索适合草莓未受精子房的离体培养条件。[方法]分析草莓基因型、外源激素、蔗糖浓度、低温预处理、生长环境及发育状况、光照条件6个关键因素对诱导雌核发育的影响。[结果]选择合适基因型的露地栽培的一级花蕾,外源激素添加2,4-D,蔗糖浓度6%,低温预处理48h,黑暗变温处理是草莓未受精子房离体培养获得单倍体胚囊植株的理想条件。[结论]本研究为草莓倍性育种提供了参考。     

草莓FaMYB10蛋白互作验证及启动子克隆

本研究旨在探究光信号如何调控草莓花青素苷合成的分子机制,利用同源克隆法从3个不同颜色的草莓品种(‘红颜’,‘桃熏’,‘白雪公主’)中分离得到FaMYB10基因及其启动子序列,采用酵母双杂交系统验证FaMYB10的转录激活能力及其与FaCOP1的蛋白互作关系,利用红颜草莓FaMYB10基因的启动子序列构建酵母单杂交诱饵载体pHIS2-ProFaMYB10,并验证其在酵母Y187中的自激活现象。结果表明,经测序显示3个不同颜色的草莓品种FaMYB10基因的CDS区域序列完全一致为702 bp,但是在启动子区域存在不同差异。酵母双杂交实验表明Fa MYB10在Y2HGold中存在转录激活能力,FaMYB10同FaCOP1存在蛋白质与蛋白质互作关系。在Y187宿主内,发现当3-AT浓度达到60 mmol/L无法抑制FaMYB10基因启动子带来的自激活现象。本研究结果为理解草莓通过光信号传导调控下游FaMYB10,进而影响花青素苷合成的分子机制提供一定理论参考。     

中国草莓属( Fragaria) 植物的分类研究

 中国是世界上野生草莓种类最丰富的国家。近20年来, 从国内外收集保存了103份野生草莓资源, 鉴定出我国自然分布有11个种, 约占世界草莓属植物20个种的一半。这11个种包括8个二倍体种: 森林草莓(Fragaria vesca L. ) 、黄毛草莓( F. nilgrrensis Schlecht. ) 、五叶草莓( F. pentaphylla Lozinsk. ) 、纤细草莓( F. gracilis Lozinsk. ) 、西藏草莓( F. nubicola Lindl. ) 、绿色草莓( F. viridis Duch. ) 、裂萼草莓( F. daltoniana Gay) 、东北草莓( F. m andschurica Staudt) 和3个四倍体种: 东方草莓( F. orientalis Lozinsk. ) 、西南草莓〔F. m oupinensis ( Franch. ) Card. 〕、伞房草莓( F. corymbosa Lozinsk. ) 。对我国原产野生草莓种类进行了较系统的性状描述和分类研究, 并列出了我国野生草莓分种检索表。提出我国分布有11个种的结论比以前记载的8个种更全面和完整。     

Relationship between light,fruit and leaf mineral content with albinism incidence in strawberry (Fragaria x ananassa Duch.)

A study was conducted in strawberry to establish a relationship between shading, mineral nutrient of leaves and fruits with albinism incidence. Plants grown under shade produced albino fruits in higher proportion than those grown in open fields. Similarly, plants under shade produced smaller sized fruits and have lower fruit yield. Among cultivars, Etna had highest incidence of albinism (49.6%) and Sweet Charlie the lowest (14.4%). Dry matter content (%), concentration of five major nutrients, viz. N, P, K, Ca, Mg, S and N:Ca and K:Ca nutrient ratios did not differ significantly in the leaves of plants producing normal or albino fruits. However, in contrast, the concentration of K was notably higher (1.97 mg g⁻¹ fresh tissue weight) and that of Ca was lower (0.098 mg g⁻¹ fresh tissue weight) in albino fruits than normal ones. Consequently, the ratios of N:Ca (11.34) and K:Ca (20.08) were higher in albino fruits than normal ones. Cultivars also differed widely in respect to dry matter (%), mineral content and nutrient ratios. Thus, it appears that lower light intensity favours the development of albinism in strawberry, and it seems that calcium is not the basic cause of albinism, but increased vigour associated with overuse of N and K might be positively associated with it.     

西藏墨脱野生草莓属植物的调查和分类研究

为有效利用西藏野生草莓资源,通过对西藏墨脱境内公路沿线的野生草莓资源进行考察和材料收集,阐述其分布特点,对其植物分类学性状进行观察记载、对比分析、分类和鉴定。结果表明:西藏墨脱共自然分布2个种,包括西南草莓和西藏草莓,并更正《西藏植物志》中对草莓属植物的描述错误,补充其记载的草莓属植物分种记录,重新列出了2种草莓分种检索表,新的分种检索表比以往记载的更加全面和准确。