肉制品发色剂研究进展

色泽是肉制品评定的一个重要因素。在肉制品中加入发色剂可使产品色泽良好,提高产品品质。传统肉制品中通常添加亚硝酸盐等作为发色剂,其严重威胁人体健康。通过综述肉制品发色剂的使用现状、新型肉制品的研发状况,展望肉制品发色剂的开发方向与前景。     

浅谈几种概率分布之间的相互关系

本文简述了几种常用的概率分布之间的相互关系     

浅谈人造薄木生产中单板的漂白

详细阐述了木材颜色的成因及漂白机理，重点介绍了人造薄木生产过程中单板漂白工艺。研究表明，经漂白处理的单板，颜色明显变浅，色调也比较均匀，而且还消除了板面污染，对单板的染色十分有利。     

空间矩阵的线性空间性研究

针对矩阵函数求导时产生的情形,提出立体矩阵这一概念,建立起立体矩阵的初步理论知识体系,并总结了立体矩阵的运算的一系列基本性质,构造了实矩阵域,而后考虑了立体矩阵在实数域和矩阵线性空间。     

一类空间分解问题

讨论了一类与区域分解算法有关的空间分解问题，将二阶问题的已有的空间分解结果推广到四阶问题的相应空间中。还证明了一致重迭性条件与Ｂａｄｅａ条件的等价性。     

红曲霉色素的提取

本实验确立了一种新的红曲霉色素提取方法:以红曲米为原料,乙醇为提取剂,得到的提取液再以正己烷提取分离。结果表明,此法所得的红曲霉色素是水溶性的,宜于用作食品添加剂。此外,还对影响提取的因素进行了探讨,并提供了最佳提取方案。     

潜江小城镇景观规划

潜江小城镇的水资源丰富但开发落后，绿系统不完善，街景缺乏工艺性。在对现状调查分析的基础上，提出了对过境公路、水体、街景进行动感空间、情感空间规划的建议，对乡土化设计、恢复性设计进行了探讨。     

开发城市地下空间前景广阔

本文介绍了开发城市地下空间的必然趋势及前景，阐明开发利用城市地下空间，对节省城市用地、节约能源、改善城市交通、减轻城市污染等都有着重要作用。     

计算机计算含未知量元素行列式的“保值回跳”法

本文探讨了用计算机计算含未知量元素行列式的方法与途径,提出了“保值回跳”的思想。并提供了以该思想为基础而编制的空间桁架结构位移响应关于截面设计变量显式表达式程序计算的若干算例。     

某类高阶非线性偏微分方程组弱解的正则性

本文研究一类2k阶非线性偏微分方程组之解的正则性,没有假定通常的椭圆性条件而只假定所谓"无穷远处"的椭圆性条件,证明了解的k-1阶导数为李普希兹连续的.