羊群黄花菜根中毒的防治

黄花菜又名金针菜,它的花是一种优良野菜。山地、丘陵、草原都有生长,有的地方大批人工种植,作为生产野菜和花卉的门路。黄花菜的根,含有秋水仙碱、天门冬素、萱草根素等有毒物质,对动物特别是羊毒性很大。春夏季节是放牧羊群黄花菜根中毒的多发季节,原因是:①春夏进行黄花菜分根繁殖时往往丢弃一些多余的黄花菜根,易被羊群误食。②春夏放牧羊群时,因土地解冻后干燥疏松,羊群采食黄花菜叶时易将块根带出,块根多汁,无恶味,羊喜欢吃。中毒症状:往往大群发生,症状因食入多少不同而异。①食入块根少的,症状较轻,表现精神沉郁,吃草减少,呆立不动…     

蔬菜省种栽培技术漫谈(八)分芽繁殖,黄花育苗系数高

以花蕾供人们食用的黄花菜是我国种植历史最悠久的营养保健菜。相传公元前200多年,我们的祖先就开始了人工种植。发展到明代时,诗人张丰以“沿村郁郁树森森,一半桑阴半拓阴。莫笑农家无宝玉,满地黄花是金簪”描绘了当时的生产盛况。黄花菜营养丰富,每100克黄花菜含总糖42.6～56     

应用凯氏定氮仪测定黄花菜中二氧化硫的含量

根据食品中二氧化硫残留量测定的国家标准，利用凯氏定氮仪进行蒸馏，同国标法做比对，试验结果证明，此仪器蒸馏测定简单、准确、快速，易于操作，更适于批量检测。     

台湾高山品种黄花菜的栽培技术

黄花菜又称金针菜，属于百合科多年生宿根草本植物。我国各地都有栽培，食用其含苞未放的花蕾，是群众喜食的一种菜肴，也是我国传统的出口商品。     

出口黄花菜高效栽培技术

黄花菜又名金针菜,产品为黄花菜花蕾的干制品。甘肃省合水县地处子午岭林缘区,森林覆盖率达 65 %,农业生态环境优良,黄花菜栽培历史悠久,从 20世纪 90年代后期就开始进行黄花菜无公害栽培试验示范与推广,摸索出了一套无公害栽培与管理技术,一般每 667m2 产干制菜 60 ~10kg, 70 %的产品出口外销。本县与庆阳市生产的黄花菜产品于 2003年 12月共同获中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品A级产品标志证书。1　栽培特性及出口标准黄花菜属百合科萱草属多年生宿根植物,喜温,以 20 25℃为最适温度,遇-2℃低温或霜冻叶片即枯萎,其根部能耐-20℃…     

食用时有可能引起中毒的四种蔬菜

1四季豆内含豆素和皂素,大量食入未熟透的四季豆有可能中毒。因此食用时四季豆一定要烧熟,因为皂素加热到100℃数分钟才能被破坏。2扁豆扁豆中含有植物血球凝集素、皂素等。这些毒素在持续加热时被破坏,失去毒性。炒煮扁豆一定要使其变色、变软、无豆腥味方可食用。3土豆发芽土     

宁夏黄花菜产业发展现状及建议

通过对宁夏黄花菜产业进行调查研究，全面了解黄花菜产业当前的发展现状，深入分析存在的问题,针对性地提出科学合理的对策建议，为下一步宁夏黄花菜产业的发展提供参考。     

地理标志产品淮阳县黄花菜栽培技术

黄花菜以花蕾食用,是一种营养丰富的蔬菜,多年来淮阳县大力推广黄花菜种植,总结出一套成熟完善的高效种植技术。本文从品种选择、种苗选取、整地施肥、田间栽植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了黄花菜的栽培技术,以期为种植者提供参考。     

移栽密度调控对黄花菜产量及品质的影响研究

【目的】为探索宁夏中部干旱带黄花菜最佳的移栽密度,本文分析了移栽密度调控对黄花菜产量及品质的影响,为提高黄花菜产量和品质以及种植初期土地利用率和经济效益提供技术支撑。【方法】试验设5个不同移栽密度处理,采用宽窄行种植,小区对比试验,以确定黄花菜的最佳种植密度。【结果】合理的种植密度能促进叶片长度和宽度的增长,随移栽密度的增大,叶片长度和宽度呈现减小的趋势;不同移栽密度对黄花菜的抽薹数、花蕾数、单蕾重量以及产量都有明显的影响,合理的密植有利于黄花菜的生长和产量的提高。不同的移栽密度对黄花菜的品质也有一定的影响,合理的密植有利于提高黄花菜营养成分的含量,移栽密度不宜过大或过小。【结论】从不同移栽密度、产量性状以及营养成分变化的整体分析看,黄花菜移栽行距1.4～1.5 m,移栽密度为4 450～4 760株/667 m2时,其产量和品质均最佳。