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1.
金丝瓜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
金丝瓜,又名搅瓜、粉丝瓜,产品中含有多种人体必需的氨基酸、纤维素、矿物盐、粗蛋白等,能调节人体的新陈代谢,并有减肥等作用。金丝瓜嫩瓜和老瓜均可食用,但是以老瓜为佳,瓜肉经加热或冷冻  相似文献   
2.
特色蔬菜——“金丝瓜”是瓜类蔬菜中的稀有品种,具有适应性广、抗病性强、商品性好、耐贮运等特点,经试种适宜在银川地区进行夏、秋季露地栽培。  相似文献   
3.
1金丝瓜一花椰菜模式效益分析 崇明地处长江人海口,是世界上最大的河口冲积岛,总面积1200km^2,年平均气温15.2℃,降水量1120mm,无霜期296d(天)。近几年崇明花椰菜种植面积发展到7000hm^2,成为蔬菜的主要产业,是华东地区最大的无公害花椰菜种植基地,是全国闻名的“花菜之乡”,产品运销华北、东北,  相似文献   
4.
5.
亭园 《今日农村》2005,(3):35-35
金丝瓜,又称搅瓜、面条瓜或金瓜。为葫芦科南瓜属美洲南瓜种的一个变种,原产于北美洲南部。在我国主要分布在江苏、上海、山东、安徽、河北等省市,其中以上海崇明县的瀛洲金瓜最为著名。金丝瓜是菜用瓜类中的稀有品种,丰产性好,适应性强,容易栽培,嫩瓜老瓜皆可食用,但以老瓜为主。成熟老瓜皮色金黄,瓜肉经蒸煮后搅拌成丝状,形似金丝,脆如海蜇,  相似文献   
6.
西葫芦     
《北京农业》1996,(5):37-37
西葫芦1.早青西葫芦(一)特征特性:早熟杂交一代优良西葫芦品种。播种后45无可摘重250克以上的嫩瓜。结瓜性能好,雌花多,瓜码密,一株可同时结3~4个瓜,亩产5000公斤以上,叶片小,叶柄短。(二)栽培要点:适应密植,行距60厘米,株距50厘米,亩种...  相似文献   
7.
8.
无蔓金丝瓜是高效益的名贵珍稀新菜种,因其瓜肉搅拦即成晶莹透明的黄色细丝,故叫金丝瓜,又叫天然粉丝。种植金丝瓜秋存冬卖,不但解决了冬季淡季市场供应,而且效益是普通瓜菜的5~10倍。金丝瓜的七大优点,使其成为四季佳蔬。开发金丝瓜的三大优势,决定其市场前景广阔。1七大优点 无蔓金丝瓜克服了蔓生金丝瓜的诸多缺点,有七大优点:①矮生无蔓:株高65厘米左右;矮生无蔓,适宜密植,易种易管。②成熟期早:4-5叶座瓜,全生育期85-90天,北方一年可种两茬,南方可四季栽培。③成丝性强:蔓生金丝瓜需用开水烫或蒸,才…  相似文献   
9.
南方搅瓜(金丝瓜)高产栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
搅瓜(Cucurbita peop var.medullosa)又名金丝瓜、鱼翅瓜、面条瓜等,以采收老熟果实为主,其表皮坚硬,耐贮运,果肉呈面条状,经蒸煮后晶莹爽脆,风味独特。金丝瓜分长蔓和矮生两种类型。经多年的种植试验,发现在南方多雨地区,选用蔓生类型品种及搭架栽培更易获得高产,本试验试图从种植密度、整蔓方式及初果节位3个方面进行比较,探索出较佳的金丝瓜栽培技术措施。1 材料与方法 供试品种为广东省农业科学院蔬菜研究所新育成的金公主长蔓金丝瓜。采用正交试验设计,共3个参试因素,其中种植密度为株距55、65、75、85 cm  相似文献   
10.
拍砸金丝瓜     
吴应文 《农业新技术》2005,(4):i0016-i0016
"拍砸金丝瓜"又名金瓜、搅瓜、面条菜瓜等,明朝始见栽培,清朝乾隆皇帝巡视江南时,极赞赏金丝瓜的美味,以后南北少见种植.该瓜以老瓜作为食用,或加工成食用礼品,瓜瓤如粉丝,能分离成2~3mm亮晶黄白色瓜条,形似粉丝,脆如海蜇,晶莹透亮,味美清香,微甜,营养丰富,药用价值高.  相似文献   
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