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1.
荷兰豆的营养价值与栽培   总被引:3,自引:0,他引:3  
荷兰豆别名荷仁豆、回回豆、麦豆、剪豆、青小豆等,为豆科豌豆属的攀缘植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆演化而来,目前在西方国家栽培极为普遍,我国近几年来也大量引进种植。1营养价值荷兰豆以嫩荚、嫩梢、豆粒供食,口感清脆、营养丰富,每100克嫩荚含蛋白质4.4-10.3克、脂肪0.1-0.6克、糖类14.4-29.6克、  相似文献   
2.
吴国平 《种子科技》2003,21(2):106-106
荷仁豆为豆科一年生或二年生攀缘性草本植物,嫩荚、嫩豆和嫩苗均可食用,还是制作罐头和速冻食品出口的主要原料。荷仁豆属于高蛋白蔬菜,近年以速冻豆荚、粒鲜荚大量出口到日本、东欧、美国。然而,我国农民传统的采种方式是麦田套种或食用过豌豆苗再自留种,种子的产量和纯度都很难达到种子质量标准,产品原种必须依赖进口。我们通过几年的采种实践,总结了荷仁豆出口用种采种的技术要点,供参考。1土壤选择要选择地势平坦、灌排方便、土壤肥沃的地块,沙壤、黏土均可,以微酸性到中性为宜。如果土壤酸性太重,可以施少量石灰调节PH值。…  相似文献   
3.
简述了洋扁豆以其肉嫩味美、营养丰富之优点成为南通地区特色蔬菜之一,为满足消费者需要和市场需求,笔者研究配置了"西兰花—荷仁豆—洋扁豆"1a 3熟高效栽培模式,并获得成功。从品种选择、茬口安排、田间管理等方面,详细介绍了该模式的具体栽培管理技术和注意事项。  相似文献   
4.
李旭  纪从亮 《作物杂志》2000,16(1):23-24
发展立体种植,提高棉田综合经济效益,是稳定棉田面积,提高棉农收入的一条有效途径。在苏南,棉田套种荷仁豆、蚕豆、大蒜,不仅棉花产量高,而且棉田效益好,将各作物在各自模式及相同生产条件下单独纯作的产量、效益(以1998、1999年市场收购价格为参考,大蒜以每垅8行计算),棉套荷仁豆、大蒜、蚕豆土地利用率分别提高14%、28%、22%。荷仁豆、蚕豆属双子叶植物,落叶中富含N、P、K,蚕豆秆可做绿肥埋于土壤中,改善土壤理化性状,提高土壤肥力,因此,有一定的养地作用。棉花生长需要从土壤中吸收大量的营养物质,这样的套种模式具有一定的互补作用,避免对土壤营养元素的过度消耗,结合施用化学肥料,可长期持续提高土……  相似文献   
5.
柴达木乌兰地区于2009年引进食荚荷兰豆种植至今,其栽培技术比较成熟,下面介绍食荚荷兰豆栽培技术. 1 品种特性 荷兰豆别名荷仁豆、回回豆等,为豆科豌豆属的攀缘植物,由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来.荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰富,可做汤或炒食.荷兰豆为半耐寒蔬菜,不耐热.4℃时,种子开始缓慢发芽,在16℃-18℃时4-6天可出苗.  相似文献   
6.
我县利用棉田自然行间和棉秆作支架,进行秋季棉田套种荷仁豆。由于荷仁豆和棉花品种的不断更新以及棉田畦型行距的改变,荷仁豆的种植密度发生了较大变化,因此,很有必要对合理的种植密度再进行探讨研究,以确定当前形势下高产群体结构的密度范围。  相似文献   
7.
介绍水稻育秧工厂周年利用高效接茬栽培技术,包括育秧工厂设施、茬口安排、水稻架式育秧、连作小白菜立体基质栽培、荷仁豆栽培等方面内容,以为水稻育秧工厂的周年利用提供指导。  相似文献   
8.
9.
10.
为进一步提高棉田的整体种植效益,提高棉农的收入,必须在棉田的立体种植上做好文章.海门市农田的复种指数较高,已经达2.5以上,但棉田的间套种模式单一,且经济效益不高.近年我们重点研究了棉田的高效立体种植模式与技术,并不断加以总结和推广,其中棉花与荷仁豆套作的模式效益好,种植比较方便,受到了本地农民的欢迎.目前全市已推广该模式2 khm2,现将该种植模式介绍如下.  相似文献   
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