万寿菊栽培管理应注意的问题

万寿菊是一年生草本菊科作物,主要是应用其花朵提纯天然色素,用于医药、化妆品、食品着色及服装印染等,价格十分昂贵。2 0 0 1年勃利县永恒乡引进万寿菊,经过两年试种,取得较好的经济效益和社会效益,但也存在着一些不容忽视的技术问题,结合两年生产实践和栽培经验,万寿菊生产要     

槟榔红色素的抗氧化活性

测定槟榔红色素(areca red pigment,AP)对 DPPH·和·OH的清除能力、对脂质体过氧化的抑制能力、对Fe2+的络合能力,并测定其还原能力.结果表明:槟榔色素对DPPH·、·OH的清除能力较强:对脂质体过氧化的抑制能力很强,抑制率高达79.84%;与VE、没食子酸(gallic acid,GA)、BHT相比,槟榔色素的还原力、对Fe2+的络合能力较弱.说明槟榔红色素是较好的抗氧化剂.     

万寿菊繁殖及管理技术

万寿菊为菊科一年生草本植物，原产于墨西哥，其适应性强，耐干旱、喜温暖、湿润和阳光充足的环境。花色亮丽，开花繁多，生长期短，栽培容易，花朵大而鲜艳，其鲜亮的黄色调，具有其它花卉不可比拟的优势，在城市绿化中很受重视。     

万寿菊“直插上盆”快速繁育

万寿菊具有花色艳丽、花期长、扦插容易生根、可多茬栽培、管理粗放等特点，是重要节日常用之花，也是花圃中常见的优良花卉。在几年的生产实践中，我们打破了“先扦插、后定植”的传统模式，探索出了“直插上盆”快速繁育技术。夏秋时节，从“直插上盆”，到开花，只需30-35天。大大地缩短了生产周期，减少了生产工序，从而节省了人力物力。下面简述其培育过程。     

《通城猪保种与利用信息管理系统》软件成功开发

本刊讯（特约记者 陈发）：山西省农业大学作为国内首家引进羊驼的研究项目，由该校校长、博士生导师董常生教授率领的羊驼研究课题组在各方面不断取得研究新进展，新近课题组率先发布序列号为AY839860的羊驼细胞色素b基因的数据，被美国国立卫生研究院国家生物技术信息中心（NCBI）的数据库收录，成为国际核酸序列数据库收录的第一条中国科学研究完成的羊驼基因序列。     

食用天然气素开发与应用

经计算机检索，近１０年国内食用天然色素有１００余篇，本文介绍５种色素的提取、市场和原料情况。