西班牙:安达卢西亚草莓出口超4・56亿欧元

根据西班牙安达卢西亚农牧渔业部和可持续发展部的最新数据,2019/2020年安达卢西亚省草莓出口总额超过了4.56亿欧元,比上季度下降近3.6%;同期草莓出口量233620 t,同比减少3%,占草莓总产量的89%。     

不同添加物对草莓（隋珠）不定芽生根的影响

以草莓（隋珠）不定芽为原材料，MS 为基本培养基，考查不同植物生长素、天然添加物和活性炭对其生根的影 响。结果表明:植物生长素促进草莓不定芽生根效果，IBA〉NAA〉IAA，当IBA 浓度为0.5mg/L 时，不定芽的生根率为 84%；天然添加物中香蕉对生根有抑制作用，土豆和椰汁对促进生根无明显作用；添加适量的活性炭能有效促进不定芽 生根，最佳浓度为2g/L。最终确定草莓（隋珠）不定芽的最优生根培养基为MS＋0.5mg/L IBA＋2g/L 活性炭＋蔗糖 30g/L＋琼脂粉7g/L，pH 值5.8。     

贮运条件对草莓主要色素成分稳定性的影响

草莓在贮藏和运输期间会产生褪色现象,花青素含量逐渐减少。为研究光照时间、温度、pH、金属离子对草莓花青素的影响,探索合适的加工与贮运条件,在花青素含量保持一致的情况下设置4种反应条件,探讨光照时间、温度、pH、金属离子对草莓花青素的影响。草莓花青素在自然光下照射8 h,吸光度值下降25%,温度高于60℃后,吸光度值下降67%。当pH>7时,吸光度值下降85%,添加Na⁺、Mg²⁺后的色素提取液反应2 h后所测吸光度值分别保持在0.070和0.050左右,而添加Fe³⁺后测得的吸光度值下降87%。实验结果表明,草莓在贮运过程中应避光、低温、保持酸性条件,且避免与铁制品接触。     

草莓根部病害及防治措施

随着草莓设施栽培产业的发展,草莓连作现象日趋普遍,土传病害越来越严重,介绍了草莓的几种主要根部病害,包括黄萎病、枯萎病、根腐病和青枯病的危害症状、致病病原菌及传播方式,并提出防治方法。     

陇东庆阳草莓优质丰产栽培技术要点

草莓酸甜适口，香味浓郁，营养丰富，既可鲜食，又能加工或制做菜肴，是人们非常喜爱的多年生草本水果之一。     

草莓无公害高产优质栽培技术

近年来,草莓生产在水家湖镇发展迅速,1996年只有1个村几户种植,现已发展到5个村3000户左右,种植面积达8000多亩,产量也在逐年提高,亩产量一般3000千克左右,亩纯收入6000～8 000元.成为我镇农业经济增长的新亮点,现将关键技术介绍如下:     

日本草莓生产现状和最新动向

日本既是草莓生产大国，也是消费大国。日本草莓生产以鲜食为主，而且力求鲜果周年供应，设施栽培极其发达。早熟品种选育和促进花芽分化理论研究及实践都处于世界领先水平。品种特点是果实大、外观美、味甜、休眠浅、花芽分化早，但抗病虫弱、果实软、贮运性差。栽培方式几乎都是促成栽培，与之相应的肥料、CO2气肥、加温和电照等     

小果树地套种草莓

长治县郝家庄乡小宋村陵墓果园,在3米×4米株行距的小果树行间栽草莓。整地作成畦面与畦沟总宽度为70厘米一带,施足底肥,一带作一高垄,垄高15厘米,垄面宽40厘米,每高垄栽2行,按12厘米×20厘米的株行距栽植草莓,可栽3带共6行草莓。该果园有灌溉设施,一个条带一个条带整理规范,畦