山葡萄“左优红”离体器官再生不定芽的研究

以＂左优红＂山葡萄继代试管苗的叶片、叶柄、茎段为试材,进行了器官再生不定芽的研究,以期建立山葡萄‘左优红’离体再生体系,进一步为遗传转化操作奠定基础。结果表明：在MS培养基上附加6-BA2.0 mg/L＋IBA0.05 mg/L,暗培养21 d最适合山葡萄组培苗诱导及分化;不同离体器官中,叶片没有再生出不定芽,茎段、叶柄均再生出不定芽,再生频率分别为10.6%和1.5%。     

山葡萄酿酒新品种雪兰红的选育

雪兰红是2001年以山葡萄品种左优红(79-26-18×74-1-326)作母本、北冰红作父本杂交育成的酿造干红山葡萄酒新品种。果穗圆锥形,平均单穗重145.2 g,最大单穗重1 236.1 g;果粒圆形,平均粒重1.39 g,果皮蓝黑色,果粉厚;果肉绿色,无肉囊;可溶性固形物含量、总酸含量、单宁含量、出汁率分别为19.50%、13.70 g/L、0.398 g/L、60.00%;酿造的干红山葡萄酒宝石红色,果香浓郁,具典型山葡萄酒风格,评酒鉴定分数比对照品种左优红酿制的干红山葡萄酒高5.6分;两性花,抗寒性与对照品种左优红相近;在吉林省东南部栽培,果实9月中下旬成熟。2012年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。     

山葡萄"左优红"与"北冰红"叶绿素荧光参数的日变化比较研究

[目的]探讨同一栽培地区2个山葡萄品种的荧光差异,为山葡萄高效栽培及优良品种选择提供技术支持。[方法]用植物效率分析仪（Pocket PEA）测定了山葡萄＂左优红＂与＂北冰红＂的叶绿素荧光参数,采用Excel、SAS等软件进行数据分析。[结果]在一天中,＂左优红＂和＂北冰红＂Fo均在中午出现最低值,说明＂左优红＂和＂北冰红＂可通过增强非辐射能量耗散来消耗过剩的光能,从而避免光合器官遭受破坏;＂左优红＂Fv/Fm高于＂北冰红＂3.9%,差异显著,表明＂北冰红＂对光抑制比＂左优红＂敏感;＂左优红＂的PI值比＂北冰红＂高30.4%,差异显著,表明＂左优红＂比＂北冰红＂具有更高的光能转化效率。[结论]山葡萄＂左优红＂的抗逆性高于＂北冰红＂。     

‘左优红’葡萄树体营养积累与分布研究

于2009年对3 a生酿酒葡萄的优质品种‘左优红’在果实成熟期对树体进行解体分析。结果表明:全树营养含量为氮30.67 g,磷17.24 g,钾30.21 g,钙47.74 g,镁4.8 g,铁0.88 g。分别占树体干重的0.755%,0.410%,0.719%,1.136%,0.114%,0.021%。氮、磷在叶片中积累数多,分别为8.47、3.34 g,分别占总氮量27.26%、19.37%。主蔓中磷积累虽多,但为3 a的积累量。钾在果实中含量最高为14.28 g,占总钾量的47.26%。每生产100 kg果实当年吸收氮520.71 g,磷274.76 g,钾580.95 g,钙703.57 g,镁70.95 g,铁12.14 g,其当年吸收营养比例为10.0∶4.7∶11.1∶13.5∶1.36∶0.23。     

吉林市松花湖林区‘左优红’山葡萄引种栽培

以‘左优红’山葡萄为试材,研究了吉林市松花湖退耕还林地‘左优红’山葡萄品种的栽培表现。结果表明:‘左优红’5月上旬萌芽,9月中下旬果实充分成熟;栽培成活率达95.5%;结果系数2.07;果穗平均重211.8g,可溶性固形物含量20.8%,总酸含量15.5g/L;3年生开花株率达到65.5%,产量达1 830.0kg/hm2;4年生产量3 750.0kg/hm2,5年进入丰产期,产量稳定,5~7年平均产量达18 360kg/hm2。     

左优红葡萄优质高产栽培技术

左优红葡萄具有早熟、丰产、品质优良（高糖、低酸、低单宁）、抗逆性强等特点，是酿造干红葡萄酒的优良品种。应选择土层深50cm以上、排水良好、土质肥沃、向阳背风的肥沃砂壤土或轻砂壤土缓坡地块建园。4月下旬或5月上旬定植，栽植前单垄覆膜。加强肥水管理、整形修剪、病虫害防治等田间管理工作，以获得高产。     

生根粉和萘乙酸对“左优红”硬枝扦插生根和成苗效果的研究

酿造干红葡萄酒优良新品种"左优红"的插条经生根粉和萘乙酸处理后,生根和成苗率高于对照19.8%和41.4%,其中:用生根粉1号100mg/kg和萘乙酸100mg/kg浸泡插条基部5cm 6h.生根率和成苗率为最高, 分别达83.2%、84.5%和70.9%、71.2%,比对照(CK)高53.8%、55.1%和61.1%、61.4%.结果表明,生根粉1号100mg/kg和萘乙酸100mg/kg浸泡插条基部5cm6h是"左优红"适宜的生根剂、药液浓度和药液处理插条时间,可在生产中应用.     

葡萄酿酒新品种左优红选育研究

左优红是1987年用79-26-18与74-1-326杂交育成的酿酒葡萄新品种。果穗长圆锥形,平均穗重144.8g;果粒圆形,平均粒重1.36g,果粒可溶性固形物含量18.5%～24.4%,总酸含量1.191%～1.447%,单宁含量0.0291%～0.0307%,出汁率66.4%～70.2%;酿制的干红葡萄酒宝石红色,酒香怡人,酒体醇厚、圆润,具典型品种香气;6年生树每667m2产量1008～1309kg,在吉林市果实9月中旬成熟。抗寒性强,抗病。2005年1月通过吉林省农作物品种审定委员会品种审定。     

酿酒葡萄新品种——雪兰红

“雪兰红”葡萄是以“左优红”作母本,“北冰红”为父本杂交育成。2012年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定并命名。果穗圆锥形,略有小青粒,最大穗重1236．1g,平均穗重145．2g。果粒圆形,单粒重1-39g,每果粒含种子1-2粒。果皮蓝黑色,果肉绿色,无肉囊;