出口单冻蒸煮凤尾虾的加工技术与质量要求

限于设备、工艺、技术等方面的原因,我国目前出口的对虾大部分为简单的去头块冻生初级加工产品,这种单一的加工形式已逐渐不能适应国际市场的需求.广东省汕头市水产加工企业为进一步开拓国际市场,扩大出口对虾的加工品种,提高经济效益,增加附加值,开发了冻熟虾系列产品,本文以出口单冻蒸煮凤尾虾为例,就其加工工艺流程、操作技术要点、关键控制点以及质量要求等作简要叙述.     

潜力大的绿化树种有哪些?

1抗污染较强的树种抗二氧化硫树种:构树、皂角、榆树、白蜡、臭椿、旱柳、刺槐、柽柳、无花果、丝棉木、女贞、广玉兰、青冈栎、夹竹桃、大叶冬青、冬青、海桐、蚊母、大叶黄杨、瓜子黄杨、棕榈、凤尾兰、山茶、侧柏等。抗铪HF树种:构树、皂角、榆树、白蜡、臭椿、柽柳、无花果、丝棉木、广玉兰、夹竹桃、青冈栎、瓜子黄杨、棕榈、蚊母、凤尾兰、油茶、山茶等。抗氯CI树种:构树、皂角、榆树、白蜡、臭椿、侧柏、柽柳、无花果、木槿、广玉兰、青冈栎、夹竹桃、海桐、瓜子黄杨、棕榈、凤尾兰、山茶、构骨、龙柏等。抗硫化氢树种:构树、桑树、无花果、海桐、泡桐、瓜子黄杨等。抗碳氢化合物树种:构树、桑树、无花果、海桐、泡桐、石榴等。抗臭氧O3树种:银杏、香樟等。     

蕨菜的加工贮藏

蕨菜又名如意菜、拳头菜等,属凤尾蕨科的野生植物,广泛分布于海拔1000m左右的山区阴湿地区。既可食用,又可入药,是纯天然无公害绿色食品,具有很高的经济价值,被人们誉为“山珍”。下面介绍几种蕨菜的加工技术,以供参考。     

蜈蚣草的繁殖及栽培管理技术

1蜈蚣草的生物学特性 蜈蚣草,为风尾蕨科凤尾蕨属多年生草本植物,又叫蜈蚣蕨、长叶甘草蕨、小贯仲、舒筋草等。植株高30—200cm,根状茎短,密被线状披针形黄棕色鳞片。叶簇生,叶柄长10～30cm,直立,叶柄、叶轴及羽轴均被线形鳞片;     

浅析蕨菜栽培技术

蕨菜又称龙爪菜、拳头菜、龙头菜、如意菜等,凤尾蕨科多年生草本植物。食用部分为由叶芽生长出来未展开的羽状叶和幼嫩叶柄,是一种营养价值很高的野生山菜,有“山菜之王”的美称。隆化县位于河北省北部,气候冷凉,山场资源丰富,野生蕨菜生产繁盛,但长时间的过度采挖使得野生蕨菜的繁殖遭到破坏,因此蕨菜的人工栽培成为一项一次投资收益多年的长效项目。     

内生菌醇提取物对鸡冠花生长与抗逆性的影响

为探究天然微生物菌肥对植物生长与抗逆性的影响,采用银杏叶片内生菌乙醇提取物Ⅰ、Ⅲ、Ⅵ浸泡处理凤尾鸡冠花种子及叶面喷施温室盆栽试验,结果显示:内生菌醇提取物Ⅲ处理能促使鸡冠花叶片面积增大,单株鲜重比对照增加了287%;提取物Ⅰ处理植株抗旱性明显增强,成活率增加了297%,叶片花青素含量下降为对照的37%,葡萄糖含量为对照的420%;内生菌醇提取物Ⅵ能增强植株对病原真菌感染的抵抗力,叶片死亡细胞数目为对照的44%,对内生菌醇提取物Ⅰ、Ⅲ、Ⅵ进行深入研究,能为更好地从分子遗传学水平探究内生菌与宿主植物间的相互作用机理提供理论基础。     

再力花

夹岸斜竿弄信标,双生雪粉小花娇。形如水上天堂鸟,名籍东瀛凤尾蕉。蕊隐心机常捕蝶,莛含筋力不弯腰。师心趣解门童聚,惊破少年疑未消。注:1.再力花原产于美国南部,别名水竹芋,多年生挺水草本,因叶形似鹤望兰,故又名水上天堂鸟。2.再力花属名Thalia是林奈用于纪念德国植物学家Johannes Thal(1542-1583),Thalia的日文读:タリア,国内再力花源引自日本,日文称ミズカンナ,即水生美人蕉的意思,引入我国时名字根据属名Thalia音译为再力、塔利亚。     

内生菌醇提取物对鸡冠花生长与抗逆性的影响

为探究天然微生物菌肥对植物生长与抗逆性的影响,采用银杏叶片内生菌乙醇提取物Ⅰ、Ⅲ、Ⅵ浸泡处理凤尾鸡冠花种子及叶面喷施温室盆栽试验,结果显示:内生菌醇提取物Ⅲ处理能促使鸡冠花叶片面积增大,单株鲜重比对照增加了287%;提取物Ⅰ处理植株抗旱性明显增强,成活率增加了297%,叶片花青素含量下降为对照的37%,葡萄糖含量为对照的420%;内生菌醇提取物Ⅵ能增强植株对病原真菌感染的抵抗力,叶片死亡细胞数目为对照的44%,对内生菌醇提取物Ⅰ、Ⅲ、Ⅵ进行深入研究,能为更好地从分子遗传学水平探究内生菌与宿主植物间的相互作用机理提供理论基础。     

风味独特功效神奇的森林蔬菜

随着生活水平的提高以及人们膳食结构的改变和保健意识的增强，素有“天然绿色食品”之称的森林蔬菜以其无公害、营养价值高、风味独特而日益受到人们的青睐。森林蔬菜生长在自然状态下，其营养成份大多高于栽培蔬菜，特别是维生素和无机盐含量较为突出，有的高出几十倍，甚至上百倍；有些山菜还含有一般植物中所没有的维生素D、维生素E、维生素B６、维生素B１２、及维生素K等。山菜不仅营养丰富且有医疗保健功效，几乎所有的山菜都可入药，我国民间就有很多人用山菜的叶、花、果等治疗常见病。近代医学研究成果表明，有些山菜中的特殊成…     

工业化蕨菜加工技术

蕨菜 [Pteridium aquilinum (L.)Kuhn var. latiusculus (Desv.) Underw. et Heller], 属凤尾蕨科,蕨类,多年生草本植物,又称吉祥菜、龙头菜、锯菜等,不仅口感清脆细嫩滑润无筋,而且营养价值较高.分布在我国各地山坡、林边、荒地及沟沿等处,不受农药、化肥、城市污水、工矿废水的污染,属无公害绿色食品,是百姓十分喜爱的一种山野菜.国外将其列为健康食品,誉为"山菜之王".