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猪肝是一种营养非常丰富的食品。从中医的观点看,猪肝味甘苦、性温,具有补肝养血、明目之效。猪肝虽然好吃,但吃时一定要当心。猪肝是猪体内最大的毒物中转站与解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入饲料中的某些有毒物都会集聚在肝脏中,某些有毒物质,随血液进入肝脏后,生成比原来毒性低的物质,然后经胆汁的分解后随尿排出体外。然而,猪肝中也会积累代谢产生的毒素,如果不彻底清除,人吃后可能会对健康造成危害,诱发疾病。有鉴于此,专家建议,把刚买回来的新鲜猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,… 相似文献
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复方沙棘养血膏抗辐射作用的实验研究初报 总被引:1,自引:0,他引:1
用一定剂量的~(60)Co—γ射线照射小鼠造成放射性损伤,用复方沙棘养血膏进行治疗.以复方阿胶浆为阳性对照药。实验结果表明:复方沙棘养血膏能明显提高受辐射小鼠外周血白细胞和红细胞数量;提高骨髓有核细胞数;对脾脏系数也有一定的影响。 相似文献
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