国内药材市场种子货缺价升

2004年我国中药材种子市场总的销售走势是：各地需求显著增加，销量大幅上升，部分品种供不应求，价格涨幅较大。据对全国20个省市药材种子市场调查显示，中药材种子销售量、销售额较往年分别增长35％和43％。近期在国内20家中药材种子市场上，100种常用药材种子价格     

梁山良种牛走出“国门”

近几年来，我国各地市场上猪副产品（猪骨、猪皮、猪血、猪鬃、猪肠衣、猪软骨等）成为抢手俏货，供不应求，价格呈逐年上涨之势。市场人士称：大力开发和利用猪副产品是企业创收、农民增收的一个好项目，市场潜力很大，前景广阔，各地应以市场为导向，因地制宜地大力开发和利用猪副产品，满足市场急需，增加收入。     

独特的伊犁山花蜜源

地处天山西部的伊犁山区有着丰富的山草花蜜源植物。该地区出产的山花蜜具有纯天然、无污染、气味浓郁芳香，浓度高，不易结晶，营养丰富等特点，受到区内外广大消费者的欢迎。近年来，伊犁山花蜜已形成了一个特色蜜种，在新疆占有广泛市场，进而销往内地并出口到哈萨克斯坦。由于伊犁山花蜜声誉鹊起，遇到歉收的年景更是供不应求。     

谨防小龙虾的大危害

在我国,“小龙虾”主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等省的长江中下游地区,生长在江河、湖泊等水体中,数量在6万吨以上。目前养殖还处于试验阶段,一些地方进行了池塘、稻田、沼泽地试养,但产量小,市场上供应的小龙虾多数来自天然捕捞。近年,小龙虾大受欢迎,年消耗量在2万～3万     

肉羊产业趋于理牲

去年以来，波尔山羊种羊价格暴跌引起广泛关注，超细羊毛供不应求，羊绒质量下降，特别是国内高档羊肉生产不足，优质不能实现优价的矛盾突出，引起了养羊行业的深刻反思。种种阵痛之后，肉羊产业在今年前8个月并没有出现较大波动；深层次、全方位结构调整正在有序进行；良种繁育体系、肉羊生产产业化的进程仍在推进；追求经济效益，而不再追逐“炒种”暴利正被越来越多养羊企业和饲养大户所接受，恢复了正常心态……肉羊行业走势如何，8月28～31日参加辽宁朝阳“2004中国畜牧兽医学会养羊生产与学术研讨会”的专家们分析指出：我国养羊业正在走向成熟，肉羊行业发展趋于理性，发展趋势十分看好。     

淡水龙虾及其饲养新法

龙虾是低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品，在人们对“健康食品”的需求量越来越大，以及海洋龙虾自然资源日渐减少而捕获量极为有限的情况下，淡水龙虾作为健康营养食品便日益受到广大消费者青睐。目前市场上淡水龙虾的价格为150—180元／kg，而且供不应求。淡水龙虾除营养丰富、货紧价扬外，还具有四大特征：一是体大肥美，     

“1.5次产业”助农民增收

近年来，我国农产品已由长期供不应求转变成阶段性、结构性供大于求，农民增产往往不能增收，甚至出现了谷贱伤农、果贱伤农、菜贱伤农等现象，     

中华鳖市场逐渐走高

鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8亿～9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000万～8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。     

羊肉供需缺口大 发展肉羊正当时

随着消费水平的提高。当今社会人们的饮食更注重营养和保健，为此．高蛋白质、低脂肪的羊肉越来越受到广大民众的青睐。羊肉不仅味道鲜美，而且还是补肾的好药膳。近年来需求量不断攀升，羊肉市场供不应求．价格一路上扬，羊肉南2002年的每公斤10元涨至今年春节时的每公斤24元，今后还将呈上涨趋势。据国家对我国西部和北部养羊生产情况调查表明：我国羊肉需求快速增长．羊的存栏数量下降了1200多万只．供需矛盾日益突出。     

无核脆枣高密丰产栽培法

无核脆枣是自然无核、中熟的鲜食枣新品种,近几年在山东栽培面积不断扩大,市场上供不应求,售价高,经济效益好。现将无核脆枣高密度丰产栽培技术介绍如下。1建园高密度建园,株行距2米×1.5米。定植穴施优质农家肥30千克、过磷酸钙2千克,肥料与表土混匀后回填。选择达“双八”(株高80厘米以上,根径0.8厘米以上)标准的壮苗定植,栽后浇水。2肥水管理每年10月上旬挖环状沟,每棵施农家肥40￣60千克,沟宽、深均为40厘米,长度略小于冠径。并于4月上旬(萌芽前)、5月下旬(开花前)、6月下旬(结果发育期)、8月上旬(果实膨大前)每株施尿素0.3￣0.5千克;后…