不同措施对土壤-植物系统植物地上部产量及氟含量的影响

盆栽试验研究不同措施对土壤-植物系统植物地上部产量及F含量的影响结果表明,F对黑麦草发芽有抑制作用,干旱下植物易受F中毒,黑麦草地上部鲜物质量、干物质量及F含量在2种土壤(黄壤、石灰土)间呈相同变化趋势,试验所选4种物质不利于黑麦草干物质量的积累。硅钙肥、石灰对黑麦草F含量均为负效应,有利于降低F含量,粉煤灰对2种土壤黑麦草F含量均为正效应,风化煤对黄壤黑麦草F含量表现为正效应,而对石灰土黑麦草F含量则表现为负效应;硅钙肥和风化煤对2种土壤黑麦草F含量均表现为负交互作用,而石灰和粉煤灰对黑麦草F含量均为正交互作用。     

用荧光原位杂交技术检测黑麦染色质

荧光原位杂交技术（fluorescence in situ hybridization ,FISH）是一种快速、准确、直接检测和定位外源染色质的新技术。本研究荧光原位杂交用毛地黄毒苷-11-dUTP标记黑麦总DNA作探针,以检测小麦中黑麦染色质。结果如下：八倍体小黑麦（2n=8x=56）有丝分裂中期有14条染色体显示黄色,42条染色体显示红色,红色间期核显示有14个黄色亮点,表明这八倍体小黑麦含14条黑麦染色体。八倍体小黑麦中黄色黑麦染色体显C-带和H-带的末端有绿色的带。这是由于黑麦染色体末端结构异染色质含量高所致。黑麦附加系2R的间期细胞核中有1 ～ 2个黄色亮点。这表明2R含有1至2条黑麦染色体。     

Localization of alkylresorcinols in wheat,rye and barley kernels

Cereal alkylresorcinols (AR), a group of phenolic lipids mainly found in the outer parts of wheat and rye kernels, are currently being studied for the possibility to use them as biomarkers for the intake of whole grain wheat and rye foods. In this work, AR were localised in grains by using light microscopy and gas chromatographic analysis of hand-dissected botanical and pearling fractions. GC-analysis of hand-dissected fractions showed that more than 99% of the total AR content was located in an intermediate layer of the caryopsis, including the hyaline layer, testa and inner pericarp. Microscopic examination showed that the outer cuticle of testa/inner cuticle of pericarp was the exact location, and that no AR were found in the endosperm or in the germ, suggesting that AR could be used as a selective marker of testa.     

一年生黑麦草在不同基肥条件下的生物量研究

在不同基肥条件下，测定一年生黑麦草的产草量、根系长度和深度，结果表明：有机肥每667m^2 1200kg＋复合肥每667m^2 100kg作基肥，一年生黑麦草的产草量最高，达到53226．6kg/hm^2，根系最发达。     

小麦、黑麦及小黑麦的耐盐性研究

对小麦，黑麦及小黑麦在盐胁迫营养液培养后的芽长，根长，植株鲜重，干重及叶片细胞膜透性分析结果表明，ＮａＣｌ胁迫下其生长速度及生长量均受到抑制，但不同材料及植株不同部位所受影响不尽相同，八倍体和六倍体小黑麦受抑制生活方式明显小于硬粒小麦和普通小麦，其叶片细胞在盐胁迫下的伤害率亦明显小于后者，盐对小麦，黑麦和小黑麦根部的影响大于对地上部的影响。     

添加黑麦草饲粮对鹅肉脂肪酸组成的影响

本研究旨在观察饲粮中添加不同比例多花黑麦草(Lolium multiflorum Lam)对鹅肉脂肪酸组成影响,揭示牧草摄食量与鹅肉α-亚麻酸(ALA)相对含量之间的关系。选用50羽14日龄长乐灰鹅,分成5个处理,饲养期60 d。各处理饲粮中黑麦草干物质比例分别为: 0.00%(CK),5.42%,11.92%,19.52%和27.24%。结果表明:随着饲粮中黑麦草比例的提高,鹅肉ALA相对含量显著增加,试验各组分别比对照组增加了86.90%,197.24%(P<0.05),393.10%(P<0.05)和304.83%(P<0.05);PUFA/SFA显著上升(P<0.05);n-6PUFA/n-3PUFA显著下降(P<0.05)。鹅肉ALA相对含量与饲粮中黑麦草比例的曲线回归模型方程为:y=0.270+0.106x-0.002x²(F=22.99^**)。当饲粮中黑麦草的干物质比例在0%～26.50%时,鹅肉ALA的含量呈上升趋势;当黑麦草的比例超过26.50%时,鹅肉ALA的含量转而呈下降趋势。说明黑麦草中的ALA能够通过摄食消化过程沉积到鹅肉中。     

江苏省几种不同土壤K素供应状况的研究

本文用恒温改变电压电超滤、恒温恒电压电超滤及生物(黑麦草)耗竭试验等动态方法对江苏省几种不同土壤K素供应状况进行了研究。结果表明:(1)恒温恒电压电超滤连续解吸60分钟的K的释放可以用二级反应方程K_=K_0t/(t+1/kK_0)来描述,K_0与土壤K供应的数量有关,K素的释放速度受K_0的影响较大;(2)在耗竭试验中,生物吸收来自缓效性K量(第一部分非交换性K量)可达总吸K量的15％～47％。随着收割次数的增加,交换性K可降至一个最低值,该值可以用来反映第一部分非交换性K的释放速率。同时,缓效性K也会降至一个最低值,该值可用来反映第二部分非交换性K的释放速率。上述研究结果都表明:淤土、小粉浆土、勤泥土和鸭屎土的供K特性良好;沙土,两合土次之;乌底白土较差;黄白土、淀浆白土和黄泥土最差。     

黑麦日粮中添加不同酶制剂对肉仔鸡生产性能及肠道食糜粘度的影响

本文用１８０只肉仔鸡,进行饲养试验,研究黑麦日粮添加４种不同酶制剂,ＮＱ、ＲＭ１、ＲＭ２和ＲＭ３,对肉仔鸡的生产性能以及肠道食糜及泄殖腔粪样粘度的影响。酶制剂ＮＱ和ＲＭ１含有高的木聚糖酶活（７７００ＩＵ／ｇ,３４５０ＩＵ／ｇ）能极显著改进（Ｐ＜０．０１）增重（８．４％,１６．０％）和饲料转化率（１５．４％,１４．４％）,ＲＭ２,含有相对低的木聚糖酶（６０ＩＵ／ｇ）和相对高的阿拉伯呋喃糖苷酶活（５．３ＩＵ／ｇ）,产生类似的效果（Ｐ＜０．０１）：增重提高１０．５％,饲料转化率提高１１．８％,然而ＲＭ３,由于含木聚糖酶活较低（５ＩＵ／ｇ）和较高的蛋白酶活（８０ＩＵ／ｇ）,则对增重无效,但亦可改善饲料转化率（６．４％,Ｐ＜０．０５）。上述酶制剂在降低肠道食糜和泄殖腔粪样粘度方面与增重和饲料转化率有相同的趋势。一般说来,日粮中添加的酶量与食糜相应的粘度成倒数关系。这些结果证明：具有较高木聚糖酶活的酶制剂能明显降低肠道食糜和泄殖腔粪样的粘度,从而改善饲喂黑麦日粮肉仔鸡的生产性能。     

小麦中的1BL/1RS染色体易位

1BL／1RS易位在世界小麦品种中广泛分布,在世界小麦育种特别是在中国小麦育种中占有重要地位。通过种间特定的染色体易位和替换,黑麦（Secale cereale L．）染色体1R的短臂（1RS）已存在于大量普通小麦（Triticum aestivwm L）的染色体组中,许多对农艺性状具有重要作用的基因和抗性基因由此从黑麦转入小麦基因组中。1RS主要用于转移抗真菌病害的基因,尤其是抗锈病、白粉病的基因（Yr9、Lr26、Sr31、Pm8）,1BL／1RS能增加小麦根系的生物量,并可提高小麦籽粒产量和蛋白质含量。然而,由于1RS替换了1BS,造成了1BS上重要基因位点Glu-3、Gli-1的丢失和1RS上Sec-1位点的引入。Sec-1编码的γ-黑麦碱、w-黑麦碱不能补偿Glu-3、Gli-1编码的低分子量麦谷蛋白和γ-醇溶蛋白、w-醇溶蛋白的品质效应,引起小麦的麦谷蛋白聚合物结构的改变和数量的减少。因此,1BL／1RS易位小麦面粉的烘烤加工品质较差,从而降低了1RS易位系小麦的利用价值。另一方面1BL／1RS易位小麦面粉的可溶性纤维含量高于一般小麦,对人体有益,因此利用不含黑麦碱的改良1BL／1RS新易位采替换中国小麦品种中普遍存在的1BL／1RS易位＋既可保持1BL／1RS易位系的优点又能改善其烘烤加工品质,这为提高1BL／1RS易位小麦的品质提供了新的途径。1RS片段能与异源细胞质互作导致雄性不育,这可用于小麦的杂种优势利用。本文主要阐述1BL／IRS易位的特征、检测方法、地理分布、在小麦育种中的应用以及给小麦品质带来的影响,并探讨了解决其负面影响的策略。     

苏南丘陵区秋播苜蓿适用伴生作物筛选试验

为解决苏南丘陵区苜蓿苗期的杂草问题,从保护播种入手,在多年生黑麦草、一年生黑麦草、黑麦、小黑麦四种作物共五个品种中寻找适宜的伴生作物.通过对产量、株高、杂草率等多个指标测定分析,筛选出中新830小黑麦、赣选一号黑麦草适于用作苜蓿播种的伴生作物,同时获得两个苜蓿存活率最高的处理：苜蓿（15kg/hm^2）＋中新830小黑麦（150kg/hm^2）撒播及苜蓿（18 kg/hm^2）＋中新830小黑麦（250kg/hm^2）30cm条播.试验还表明撒播方式下,苜蓿播量与其竞争力不成正比。