饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对幼龄雉鸡生产性能的影响

采用二因素二次回归正交设计 ,研究了饲粮Lys和Met水平对 0～ 8周龄雉鸡生产性能的影响。结果表明 :饲粮Lys和Met水平对生产性能的影响均呈二次曲线变化 ;极显著影响雉鸡的增重 ,二者之间存在显著的交互作用 ;饲粮Lys对料肉比影响不显著 ;Met水平极显著影响 0～ 4和 0～ 8周龄 ,而显著影响 4～ 8周龄的料肉比 ;饲粮Lys和Met之间对料肉比的交互作用在 0～ 4周龄显著 ,在 4～ 8和 0～ 8周龄不显著。 0～ 4周龄获最佳生产性能需Lys和Met分别为 1 5 6 0 %和 0 5 78% ,4～ 8周龄分别为 1 15 4%和 0 45 2 % ,0～ 8周龄分别为 1 2 6 0 %和 0 5 0 1%。     

七彩山鸡肌肉及肝脏中12种矿物元素测定分析

为了探讨七彩山鸡体内矿物元素的含量 ,开发安全的绿色营养食品 ,以及为其人工饲养的饲料添加剂配方与微量元素疾病的诊断提供科学依据。本研究采用火焰原子吸收光谱法测定分析了七彩山鸡胸肌、腿肌以及肝脏中Ca、Cu、Fe、Zn、Mn、Mo、Se、Co、Cd、Cr、Pb、Ag 12种矿物元素的含量。结果表明 ,肝脏中Ca、Cu、Fe、Zn、Mn、Cd和Cr的含量极显著高于胸肌和腿肌 (P <0 .0 1) ,其他元素差异不显著 (P >0 .0 5 )。Cu、Zn在胸肌与腿肌中的含量差异显著 (P <0 .0 5 ) ,其他元素均无明显差异 (P >0 .0 5 )。