能降低鸡蛋胆固醇含量的饲料与药品研究

临床和流行病学研究发现,动脉粥样硬化是导致人类心血管疾病的重要因素,而高脂、高胆固醇(CHOL)膳食与动脉硬化有密切关系。CHOL来源于动物食物,鸡蛋是动物性食品中CHOL含量较高的一种,平均213mg/枚。鸡蛋又是人们最爱吃的传统食品。为了减少心血管疾病的发生,降低鸡蛋中CHOL的含量,使鸡蛋成为绿色食品具有重要意义。本文概述能有效降低鸡蛋CHOL含量的部分饲料和药品的研究成果。     

报刊文摘

首部鸡蛋国家标准即将出台首部鸡蛋国家标准在经过国家有关部门批准后将很快出台,届时,将对养鸡生产企业强行执行该标准。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。有关人员     

质量、管理、品牌、战略——企业制胜的秘诀：远征药业以质量树品牌

尽管业内千余家生产企业在市场上打打杀杀，新包装、新概念等招数层出不穷，但具体到产品，更多的仍是价格的吸引力，因处于低层次的竞争，所以品牌就不具备征服消费者的能力。具有市场影响力的品牌倡导的理念可以使消费者认可，甚至通过品牌自身的魅力引导消费。     

全国畜产品饲料价格走势

根据450个集贸市场调查统计，1月畜产品价格与2003年12月比有小幅上升，与去年同期比增幅较大。虽然活猪、玉米同比增长都超过10％，但由于幅度接近，猪粮比价仍保持在1：5．97，比去年同期提高0．26个百分点，连续6个月保持在1：5．5以上。     

养猪行情长期走高 未来发展稳中趋降

从去年第三季度至今，生猪收购价和销售价持续上升且高价位运行。无论持续时间，还是成交价位，都创下了6年来的新高。其主要原因有以下几点：生猪存栏量增长缓慢是猪价上升的重要原因一方面农民养猪的积极性不高。首先，仔猪和饲料的价格太高，养猪投入太大，不少农民对养猪持观望态度；其次，农民就业渠道拓宽，养猪缺乏吸引力。另一方面猪的疫病也是猪的存栏量增长缓慢的因素。近几年来，猪的蓝耳病、附红体病、温和型猪瘟的频频发生，导致大批母猪不孕、流产、死胎，仔猪、育肥猪发育不良甚至死亡，所以养猪生产增长缓慢，而随着城乡居民收入增加，对猪肉的消费量也增加，需大于供必然会拉动猪肉价格的上扬。     

种植中药材获利有良法

江苏省滨海县一位读者来信说．听说种药材赚钱，可自己种了2年．效益并不好．问我们如何才能提高种植效益、     

国内豆粕略有上扬 南方后期看好

9月中旬，国内豆粕价格总体稳定，部分地区出现幅度较大的上扬。     

饲料市场低迷 全国饲料办召开会议为企业出谋划策

2004年6月8日，农业部畜牧兽医局(全国饲料工作办公室)及中国饲料工业协会在京召开部分饲料生产企业上半年饲料生产形势分析会。