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1.
感官分析技术及其在食品工业中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品的质量最直接地表现在它的感官性状上,所以可以通过食品的色泽、风味、组织状态的变化来鉴别食品质量的好坏。采用感官技术对产品进行分析,与采用各种仪器设备相比,该方法简便易行、灵敏度高、直观,因而它是从事食品生产、销售、管理人员所必须掌握的一门技能。  相似文献   
2.
产蛋鸡在自然条件下,经过一年左右的产蛋才发生换羽而休产。自然换羽一般4个月左右,时间长,且鸡群中换羽很不整齐,产蛋率较低,蛋壳质量也不一致,在很大程度上制约了养鸡业的经济效益。为了缩短换羽时间,延长鸡的生产利用年限,常给鸡采取人工强制换羽。人工强制换羽与自然换羽相比,具有换羽时间短、换羽后产蛋较整齐、蛋重增大、蛋质量提高、破蛋率降低等优点。  相似文献   
3.
季节会影响到大鲵肌肉的脂肪及钙的含量,肝脏的脂肪、钙及游离氨基酸的含量,饥饿对肌肉的酸化成分不产生影响,但饥饿程度的增加,会对肝脏脂肪无氮浸出物及游离氨基酸产生影响;繁殖前雌性大鲵的肌肉肝脏的肪肪含量均高于雄性的。  相似文献   
4.
油门的巧用     
机手在操作拖拉机时,合理地使用油门是提高作业机组生产率、经济性及保证机车有良好的技术状态和灵活性的重要技能。所以机手除了应掌握正确使用油门的技术外,还应学会巧用油门。  相似文献   
5.
园林花境种植设计要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
花境是指利用地块边缘、园林景观重要节点等区域,混合种植花卉、花灌木,形成一种狭长的半自然式园林景观。它的原理是以模拟自然状态下的森林边缘地带景观多样性,创造一种“源于自然,高于自然”的景观意境。目前,花境在公共绿地、道路美化、居民小区及家居庭院等广泛应用。花境设计是一项技术比较复杂的工作,在具体实践中要把握好几个要点。  相似文献   
6.
《北京农业》2009,(10):35-35
1三做到 一是入冬之前,对拖拉机作一次全面的维护保养,并彻底排除发动机难以起动的隐患,使拖拉机保持良好的技术状态。二是冬季气温低,要选用0号柴油和流动性能好、黏度较小的冬季用的机油。三是坚持科学的方法起动发动机。即加热水预热发动机等方法。  相似文献   
7.
炎炎的夏日将要来临,这是养猪生产者又将面临的一大难题,如果猪只的饲养环境恶劣,就会出现猪舍内及运输过程中猪只死亡率升高、生长性能下降、母猪的分娩率下降、发情延迟、胚胎死亡率上升、公猪的精液品质下降、窝产活仔数下降等问题。关于这方面,美国家畜养护协会给出了一些推荐的指标,指标指出,高于24℃为警戒状态;高于37℃为危险状态;温度高于37℃的同时湿度达到85%则为紧急状态。这就要求我们在生产管理中采取相应的措施预防和控制高温带来的危害。一、高温对繁殖性能的影响机理一般认为应激是机体对应激原所做出的非特异性应答,通过下…  相似文献   
8.
一、目前种苗市场存在的问题 目前,林木种苗市场中存在问题较多,尤其是有些经销商随意命名苗木品种和在媒体发布不实广告,以“加收苗木方式”帮助农民脱贫为诱饵,大量销量所谓“新品种”高科技种苗,导致一些树种苗木生产处于无序状态,破坏了正常的种苗生产计划,造成个别树种苗木大量积压。如果经销商兑现不了承诺,不但给育苗单位带来经济损失,而且在社会上造成不良影响。  相似文献   
9.
日前,由江苏泰州供电公司所属苏源科电有限公司开发研制的变电所事故预警与综合信息记录分析系统(即变电站黑匣子)通过泰州供电公司组织的有关专家论证和验收,即将投入使用,并将在该公司系统各变电站进行全面推广。据了解,变电所黑匣子能对变电所的电能质量信息、设备状态信息、安全信息、故障特征信息进行全面记录与实时分析;提供一个信息平台,使系统运行和管理人员能够全面跟踪系统运行过程中的电气与非电气量的变化,为电网运行过程中的电能质量、设备性能及事故前兆提供可靠的预警信号。图为2月23日,泰州供电公司运行人员正在110千伏招贤…  相似文献   
10.
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