换着花样做冰淇淋

冰淇淋也能进烤箱,下油锅!冰淇淋产品有铁板烧的、油炸的,甚至还有冰淇淋火锅,冰淇淋比萨等等,这些让人不可思议的产品,都是谁鼓捣出来的？     

幽默笑话

正重活我来妻子:"老公,我昨晚把货都搬到车里了,你去处理下就完事啦!"看着熬了一整夜的妻子,丈夫心疼地说:"你真好,把粗活累活都自己干了,轻松的事却留给我。"说完泪水已经决堤,默默在右上角的购物车一栏点下了"全部付款"。     

珍馐宝典米其林《红色指南》手记

在完成了一整天亚洲勒芒系列赛日本站的相关工作后,同行好友掏出了一本2014版的米其林《红色指南·东京》,顿时大家一天的疲惫一扫而光,开始如数家珍地挑选起心仪的餐厅来,最后我们来到位于东京涩谷区表参道UKAI亭餐厅。请原谅我是一个汽车编辑,无法用专业美食编辑的口吻向您传递这家米其林2星餐厅考究的装修以及优质的服务,不过当我尝到特级的UKAI牛排时,还是颠覆了我以往对于牛排的认知程度,或许五分熟的要求还是略显保守了。另外,餐厅顶级厨师在桌旁的铁板烧,精心烹制的各种时令海鲜和当季食材,同样让人叫绝。回味之余,我不禁对于这本红色封面的小开本手册更加着迷,到底它有什么魔力？     

亿万富翁的“烧烤人生”

王宇,河北廊坊人,出身贫困,北漂一族。从一个小小的烧烤摊,到自己发明创造无烟烧烤工具,他使烧烤成为中华名小吃,并先后获得"中国十大最佳创业项目奖""创业带动就业首选推荐项目"等荣誉。30多年前,王宇出生于河北廊坊一个普通农家。大学毕业后,当身边的同学都争先     

敲打出来的美食 延庆火勺

漫步延庆县城的大街小巷,火勺的香味随处可以闻到。此“火勺”可非彼“火烧”,2011年延庆评选“十大特色文化遗产”,火勺以第一名入选。火勺历史悠久,相传是秦始皇时期修筑长城的老百姓带的干粮,特点是便于携带和保存。这种特色食品只流传于延庆至永宁地区,在当地人日常饮食中占有重要地位。火勺特别管饱,可以当主食,也可以当茶余饭后的小吃。现在卖火勺的地方多数配有铁板烧,生菜、蘑菇、豆皮、鸡排、鸡蛋等均可以夹在火勺里面,也可以夹上猪头肉,或者油饼、辣片等,那味儿可就更地道了。火勺用火炉烘烤而成,延庆人管火勺的制作过程叫“打”。火勺棰长一尺左右,硬木制作,摊主要不断地用火勺棰敲击面案,发出有