鹿肚耳与3种木耳的营养价值评价

综述皱木耳Auricularia delicata新品种"鹿肚耳"的形态特征和食用特点,测定其与黑木耳、毛木耳、毛木耳白色变种"玉木耳"人工栽培子实体的基本营养成分、矿质元素含量和氨基酸组成,评价其营养价值。结果表明:鹿肚耳热量235 kJ/100g、蛋白质7.21 g/100g、脂肪1.5 g/100g、碳水化合物48.4 g/100g、总膳食纤维29.3g/100g,含有5种常量元素、5种必需微量元素,其中,硒元素含量是黑木耳的4.6倍;含有人体所需的8种必需氨基酸,氨基酸化学评分(CS)和氨基酸评分(ASS)分别为12和18.86,色氨酸为其限制性氨基酸;蛋白质综合评价低于其他3种木耳。     

诏安县乌山国家森林公园野生兰科植物多样性研究

对诏安县乌山国家森林公园内的野生兰科植物进行调查,共记录到32属51种。调查新发现属种有绒兰属白锦绒兰、钟兰属钟兰等。通过对不同海拔梯度兰科植物多样性分析表明,乌山山腰部400～800 m海拔较湿润的小气候环境是野生兰科植物分布丰富度较高的主要因素;乌山野生兰科植物热带成分的属占比最大,热带性质明显;与毗邻地区野生兰科植物分布对比,丰富度较高。     

山东鲁山省级自然保护区野生观赏灌木资源及其园林应用

指出了鲁山省级自然保护区野生观赏灌木资源具有种类繁多(104种)、观赏价值高、保护价值高等特点。从生态习性、观赏特征及园林应用三个方面对18个代表树种进行阐述,并对保护区观赏灌木的开发利用提出了建议。     

山东省鲁山省级自然保护区野生观赏树木资源多样性及保护研究

对鲁山省级自然保护区野生观赏树木进行了野外调查和文献统计,结果显示:野生观赏树木资源十分丰富,有42科85属151种,对其进行了园林应用分类,其中行道树类有39种,庭荫树类有24种,观花类有35种,观果类有28种,蔓木类有17种,绿篱类有8种,为进一步开发利用,提出了建议开展引种驯化栽培工作和建立野生观赏树木种质资源保护库等措施保护野生观赏树木资源。     

云南野生食用菌生态休闲观光旅游探索

得天独厚的地理环境和悠久的野生食用菌历史,奠定了云南野生食用菌的重要地位与属性,云南也逐渐将野生食用菌资源纳入到生态休闲观光旅游的范畴,并成为云南旅游经济新的增长点。结合云南的野生食用菌栽培及旅游模式开发的现状,发现云南在野生食用菌生态休闲观光旅游探索上存在的问题,通过对问题的分析与解决,对云南野生食用菌的生态休闲观光旅游建设具有一定的指导意义。     

正常菌群调整疗法防治野生驯化珍禽肠道细菌病

正常菌群调整疗法防治野生驯化珍禽肠道细菌病许树林，李雁冰，卢玉明，刘润珍，沈秀丽（黑龙江省野生动物研究所）（东北农业大学）环颈雉、花尾榛鸡、斑翅山鹑等野生珍禽人工驯化饲养繁殖技术已获得成功，并正逐步转为经济用禽类，走向商品化生产。但是，由于野生采食变...