农业院校蛋白质与酶工程课程创新实验教学改革

蛋白质与酶工程是天津农学院农学与资源环境学院的一门必修专业课程,同时也是一门实践性很强的学科。在蛋白质与酶工程的教学实践和改革创新过程中,由于课时限制,使得理论学习与实践教学不能完美衔接。该文对蛋白质与酶工程课程内创新实验教学的组织与实施进行了简述,通过教学改革创新实践,收到了学生良好的反馈,并积极地参与其中,同时该体系也为农业院校的蛋白质与酶工程课程实践教学改革提供了有益参考。     

本科酶工程课程教学实践与体会

酶工程是高校生物工程和生物技术专业重要的专业课。结合课程教学实践,总结了酶工程教学过程中的几点体会,以提高酶工程教学质量,达到学生综合能力的培养目的。     

酶工程课程改革探索

为了使该课程符合应用型人才的培养目标,培养能从事酶工程相关工作的技术人才,从课程定位、课程内容设置、教学方法和教学手段等方面进行改革,探索合适的教学方法,进一步提高教学效果和人才质量。     

酶工程技术在茶叶深加工中的应用及展望

根据前人研究成果从酶工程技术的研究角度出发,总结近年来该技术在茶叶深加工领域的应用,包括茶黄素、茶氨酸、儿茶素衍生物等茶叶天然产物的合成;茶多酚、茶多糖等天然产物的提取;速溶茶的加工和茶饮料的澄清、保香增香等方面,并对其应用前景加以展望。     

生物工程专业酶工程课程教学改革研究与实践

“酶工程”是生物工程专业的主干课,其教学内容涵盖酶学理论基础知识、酶制剂生产工艺及酶的应用.为了使酶工程教学适合创新型人才培养模式,通过优化课程教学内容、改进实践教学方法和手段等措施,有效地提高了酶工程教学的课堂效率和学生的自学能力,加强了学生对综合知识运用、分析解决实际问题的能力及自主创新意识     

现代生物技术与21世纪林业可持续发展

介绍了现代生物技术在林业资源培育和加工利用方面的研究进展及应用前景，包括基因工程、细胞工程、酶工程和制浆造纸等领域；并对现代生物技术在发展过程中可能存在的一些问题阐述了自己的观点。     

3种白腐菌木质素降解酶的比较

对3种白腐菌——黄孢原毛平革菌、变色栓菌和木质层孔菌在恒温振荡培养条件下产漆酶、锰过氧化物酶的情况进行比较研究,同时还对此3种菌在培养过程中还原糖的变化作了研究.结果表明:3种白腐菌中变色栓菌产漆酶相对最高,其漆酶酶活最高达到136.5 U/L,产酶最高时间为第8天;而木质层孔菌产锰过氧化物酶相对最高,其最高酶活达到880.2 U/L,产酶最高时间为第8天;同时在培养过程中还原糖含量随培养时间的延长而逐渐降低.     

生物质材料生物技术研究进展及展望

介绍国内外采用酶活化木材纤维生产无甲醛释放人造板的技术及生物技术在生物质材料生物防治、生物制浆和防腐废弃木材的净化等方面的研究进展,并阐述了我国今后的研发方向.     

林业院校酶工程创新型实验教学模式探讨

酶工程是林业院校林学、生态学、生物工程、生物技术和园艺等专业的一门重要课程,同时它也是一门应用性很强的学科。在酶工程实验课程教学探究和改革过程当中,应根据不同的专业设置不同的综合性实验。该文对酶工程实验教学方法存在的问题及改革措施等进行了简述。通过实践,收到了良好的教学效果,同时该体系也可以为同类院校的酶工程实验教学提供相关参考。     

基于科学研究与理论教学相结合的酶工程课程教学改革研究

以所从事的酶工程理论教学、相关科学研究和实践为出发点,进行酶工程课程教学改革,目的是解决酶工程课程教学中存在的问题。探讨如何有效地将科学研究与理论教学相结合,并通过学生的综合实践来实施,从而有效地提高学生学习知识的兴趣和效果,为相关教学提供一定的参考。