吃饭就要吃“明星”食品

随着时代的发展，人们已经不再仅仅满足于“吃饱”，而是越来越注重“吃好”，即健康合理的安排膳食。以下提供的世界卫生组织公布的最佳食品榜，无疑给了你一个健康的标准和提示：     

肉食性毛皮动物饲料配制的计算机设计

采用面向对象技术，通过建立线性规划模型，运用高等数学算法，实现一个灵活易用、功能强大的肉食性毛皮动物的饲料配方优化系统。该系统根据肉食性毛皮动物的种类、生物学时期和饲料原料种类，配制满足于肉食性毛皮动物营养需要的廉价的饲料配方。     

青海牦牛肉食用品质及安全性的分析研究

对年龄2周岁左右的12头青海牦牛肉的食用品质及安全性指标进行了系统研究。结果表明：牦牛肉食用品质较好，肉质安全，无污染。具有肌红蛋白含量高、亲水率高、多汁性好，香味浓郁，肉质细嫩，口感适宜等特性。肉中肌红蛋白含量极显著高于黄牛（P＜0．01），肉中重金属元素和有毒有害物质限量均符合GB18406．3和NY5044的要求，是生产优质牛肉制品的原料，也是一种具有较高生物学价值的安全的肉食品，具有很大的开发价值。     

禽类肉食加工项目

（1）项目简介该项目位于遂平县，农作物品种多、产量高，可提供优质饲料。该县标准化养殖小区发展迅速，养殖环境优良。     

我国储粮中的肉食螨

储粮中的肉食螨是控制粉螨数量增长的一种自然因子.粮食仓库里的粉螨,以及以粉螨为食的肉食螨,两者构成了储粮螨类的主体,约占整个储粮螨类的70%. 国内、外对储粮中的肉食螨均研究不多,但我国粮食系统是最早进行肉食螨调查研究的部门. 本文对我国储粮中的肉食螨进行论述,即马六甲肉食螨、普通肉食螨,特氏肉食螨、转开肉食螨,鳞翅触足螨、阳罩单梳螨、双长螯钳螨、掌状克尔螨、牛真扇毛螨、网真扇毛螨、捕真扇毛螨、中华真扇毛螨和俄勒冈真扇毛螨.在上述13种储粮肉食螨中,双长螯钳螨、掌状克尔螨、中华真扇毛螨和俄勒冈真扇毛螨为国内首次报导.     

楼房式肉食综合体智能管理系统

为确定肉食综合体项目现实意义,分析了河南省南阳市内乡县楼房式肉食综合体工艺设计及其生产流程,结果表明内乡县畜牧经济已实现由要素驱动型增长向经济创新型发展.内乡县肉食综合体的建设加强了内乡县经济发展要素保障,初步解决了内乡县区域经济发展瓶颈问题,确定了现代生猪产业发展的新走向.     

中粮牵手日企百亿屯兵肉制品市场

从中粮集团获悉．三菱商事株式会社与其子公司伊藤火腿株式会社和米久株式会社．共同决定对中粮集团有限公司旗下以肉食和加工食品为主要业务的公司进行出资．通过此前由3方共同出资成立的投资公司MIY认购33％股权。4家公司规划了100亿左右的投资规模．     

肉食旱鸭的养殖技术及推广

通过对肉食旱鸭基本情况的介绍、目前市场肉食旱鸭养殖的经济效益分析、现代绿色环保的肉食旱鸭科学养殖方法的介绍和如何将肉食旱鸭技术进行市场推广这四个方面,为大家了解旱鸭养殖技术提供系统的、立体的第一手资料。     

空仓螨害的生物防治

新入仓的粮食,首先遇到上一季仓储中残余螨类的为害,因此,空仓治螨是极为重要的.生物防治相对廉价,而且有效,对环境安全.对捷克斯洛伐克26个农业仓库的螨类区系调查表明:一些螨类存在于所有粮仓,辐螨亚目的螨类在76.9%的粮仓中发现.每100m~2面积释放普通肉食螨2000～3000头,害螨数量显著减少.     

日粮类型对猪肉营养和品质的影响

在日粮粗蛋白、能量、钙、磷水平相近的情况下，蛋白饲料种类及微量元素Ｆｅ、Ｃｕ添加水平不同，所饲喂猪只肉质与肉食营养不相一致。根据本试验结果，“豆饼＋鱼粉”型日粮在高剂量Ｆｅ、Ｃｕ的协同作用下有利于促进肌肉的生长和饲料氨基酸向肌肉氨基酸的转化，而“棉籽饼＋菜籽饼”型日粮可期望获得较好的肉质。肌肉Ｆｅ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｎ沉积受饲料影响不明显。