农产品配送企业面临的挑战

<正>农产品配送企业主要为机关、学校和企业等单位食堂提供蔬菜、水果、粮油、肉禽蛋、水产、干货、调味品等农产品的初级加工和配送服务,是农产品流通的重要渠道。1.农产品配送企业在产业链中的位置我国农产品的主要流通模式有如下几种。①生产基地→经纪人→批发市场→农贸市场→消费者。经济人、批发市场为主导方,是农产品流通的主导模式,占60%~70%。②生产基地→经纪人→批发市场→配送企业→超市(或食堂)→消费者。配送     

农产品市场信息专栏

<正>2009年4月上旬北京市农产品市场行情变化情况监测报告内容摘要本旬,北京市农业局监测的蔬菜价格指数(以2002、2003和2004年三年为基期)为166.1,环比持平,同比上升7.7%。与2009年3月下旬相比:蔬菜类价格小幅上升0.4%,上市量下降10.7%;水果类价格上升10%,上市量下降2.5%;肉禽蛋类价格下降1.1%,上市量下降8.2%;淡水鱼价格基本不变,上市量下降7.5%;东北大米价格小幅上升0.3%,上市量下降9.9%;富强粉价格与上一旬持平,上市量下降8.9%;食用油价格略有下降,上市量下降7.8%。与2008年同期相比:蔬菜类、东北大米和富强粉价格分别上升11.5%、7.8%和11.1%,水果类、肉禽蛋、淡水鱼和食用油价格分别下降15.1%、13%、7.5%和37.9%。上市量方面,水果类、淡水鱼、东北大米和富强粉分别大幅上升46.2%、16.8%、15.5%和19.3%。蔬菜、肉禽蛋和食用油上市量分别下降3%、14.8%和4.7%。     

2014年10月生猪行情评论与11月预测

1 10月猪价行情回顾 10月猪价延续9月的下跌走势。仅在月初国庆长假期间,受节日消费增长拉动,但涨幅不到1%。全月整体呈震荡下行,跌幅3.5%。月末全国均价跌破14元/kg,行业再次滑入轻微亏损区（图1）。     

2001年全国集贸成交肉禽蛋情况

一肉禽蛋成交数量（零售，下同)微降2001年全国城乡集贸成交肉禽蛋总量4488万吨。比上年4524万吨，略有下降。其中成交量占前6位的省份是：江苏省691．5万吨，仍保持首位(比上年增加764万吨)，山东省4582万吨(比上年减少84万吨)，广东省4089万吨(比上年减少63万吨)，四川省2905万吨(比上年减少48．5万吨)，浙江省268．9万吨(比上年增加281万吨)，江西省202．7万吨(比上年增加26．2万吨)，其中前4省仍保持200O年的前四位排序。     

我省部分城市、地区近期畜产品价格情况

近期我省副食品市场供应充足、需求稳定,禽畜产品价格基本维持在高位平稳运行,但受生产资料价格不断上升、养殖成本居高不下等因素影响,短期内价格仍难以大幅回落。预计后期我省肉禽蛋奶价格仍将保持相对稳定。     

大豆战争的困境与启示

<正>最近2年一直在低位徘徊的食用油价格突然出现暴涨,并长期维持高位。2008年11月,海关总署发出预警,指出外资企业在我国粮食领域的控制力正在加强,例如跨国投资企业丰益国际,斥资30亿美元进驻东北,企图垄断国内非转基因大豆的市场。自"入世"后一直硝烟不断的大豆战场正遭遇新的冲击。     

2010年5月上旬北京市农产品市场行情变化情况监测报告

根据对北京市八大农产品批发市场的监测,2010年6月中旬北京市农产品综合价格指数为197.3,比6月中旬下降3.6%,比2009年同期上升17.4%。综合来看,截止目前今年农产品整体价格水平高于历年水平。与2010年6月上旬相比,蔬菜价格下降4.9%,上市量上升2%;水果价格下降10.4%,上市量下降0.8%;肉禽蛋类价格上升1.1%,上市量上升0.3%;淡水鱼价格上升0.4%,上市量下降1.6%;东北大米价格上升0.5%,上市量下降2.9%;富强粉价格持平,上市量下降3.1%;食用油价格下降0.8%,上市量下降2.4%。与2009年同期相比,蔬菜、水果、肉禽蛋、东北大米和富强粉价格分别上升23.7%、16%、4.3%、21.4%和5.9%,淡水鱼和食用油价格下降4.2%和6.2%。上市量方面,淡水鱼、东北大米和富强粉分别下降12.3%、26.5%、22.8%,蔬菜、水果、肉禽蛋和食用油分别上升2%、4.9%、5.2%和13.2%。     

全球大豆生产与贸易现状及发展趋势

大豆,作为最为经济且最具营养的植物蛋白原料,在满足全球饲料原料需求和动物生产中的作用越来越大。大豆的生产、供应和价格,日益受到广大饲料企业和养殖企业的密切关注。大豆在实现当代农业目标方面发挥着重要的作用。当代农业的目标就是实现粮食(食物)安全、食品安全和可持续生产。现代大豆的生产方式和技术,保障了农民生产的积极性、提高了农业生产能