禽畜产品竞争优势有待加强

四川的一家养鹅企业很想做鹅肝酱出口生意,这种高附加值的产品目前在欧盟等市场很受欢迎,如果能够出口欧盟的话,企业会获得很大利润。为此,这家企业的老板特意打电话给翁鸣先生(中国农村发展研究所研究员、博士,主要从事农产品国际贸易研究),请他研究一下向欧盟出口鹅肝酱的可行性。翁鸣在调查后回答说,对欧出口鹅肝酱的难度还是很大的。因为,我国目前对欧盟的禽畜产品出口很少,而且,动物肝脏是毒素集中的地方,其生产加工要达到国际标准,不是一蹴而就的事情。同样是劳动密集型产品,禽畜产品出口在我国农产品出口中所占的比重还是较低的。我…     

林果地养鸡存在的几个问题及对策

近几年来,随着经济的发展,人民生活水平的提高,对鸡等禽畜产品的消费要求也相对有了很大的提高,对“走地鸡”的需求越来越大,于是催生了一种新兴的养鸡模式—-林果地养鸡。这种生产模式中,鸡为树木提供有机肥、啄食害虫,树木又为鸡创造了适宜的生长环境,起到了种植、养殖协同发展的良好效果。但从禽畜防疫角度来看,采用这种模式的养殖存在一定的问题。     

2007年全国实现以移动信息技术全程管理禽畜产品

以禽畜耳标为载体,以移动信息技术为手段,通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询,实现从禽畜出生到屠宰的全程监管。     

兽药的应用与禽产品安全

一、禽产品安全的现状。禽产品是指由禽生产的肉、蛋等食用组织及其加工的产品，禽产品的安全和人们的生活、身体健康有着非常密切的关系。安全的禽产品应该“无疫病、无残留．无污染、无后遗作用”。加入WTO前夕，许多业内人士分析，加入WTO后，我国禽畜产品是最具竞争力的农副产品之一。但自2002年入世以来，我国禽畜产品出口却困境重重，多种出口产品在一些国家和地区纷纷遭到封杀、退货。     

动物标识溯源明年全国推广

以禽畜耳标为载体，以移动信息技术为手段，通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询，实现从禽畜出生到屠宰的全程监管。2007年，这一“动物标识溯源系统”将推广到全国，百姓将放心消费禽畜产品。     

中国首个猪圆环病毒疫苗登陆河北

<正>本刊讯2010年6月14~15日,勃林格殷格翰圆环病毒疫苗河北地区上市会在保定市星光国际商务酒店举行,近200名来自河北各大猪场的场长或技术总监等参加了这次会议。据悉,由勃林格殷格翰公司研     

欧盟修订禽畜产品中抗球虫药的最新残留限量

<正>欧盟委员会于2012年7月9日把2009年2月10日实施的欧盟法规124/2009修订为法规610/2012。该项修正更新了食物中的拉沙里菌素钠、马杜霉素、地克珠利、和尼卡巴嗪的最高限量。抗球虫药属于饲料添加剂,并被广泛用于防止由艾美球虫属和等孢子球虫属中几种原生动物引起的球虫病。球虫病的病征包括腹泻、发烧、食欲不振、体重减轻、消瘦,有时会导致牛、绵羊、山羊、猪、家禽及     

2007年全国实现以移动信息技术全程管理禽畜产品

以禽畜耳标为载体,以移动信息技术为手段,通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询,实现从禽畜出生到屠宰的全程监管。2007年,这一“动物标识溯源系统”将推广到全国,百姓将放心消费禽畜产品。     

行业动态

6部联合发出加强农产品质量安全通知；2007年我国实现以移动信息技术全程管理禽畜产品；2007年1月起内地供港禽蛋及其制品须具备卫生证明；家禽种疫苗致病毒变异说法缺乏依据；北京：全国首例实行禽类定点屠宰制.